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寻味舌尖上的世界

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搜狐吃货自媒体联盟主编2014 年出版243 页ISBN：
中国美食舌尖上的地图

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洪烛著2014 年出版0 页ISBN：
舌尖上的酒文化

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王绪前编著2017 年出版227 页ISBN：7506787192
舌尖上的狂欢

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洪烛著2006 年出版213 页ISBN：7530644394
本书从饮食文化的历史、演变及各种饮食风格出发，写出独具中华民族特色的“食”境界。
舌尖上的环球美食之旅

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（日）西川治著，摄影；赵付立译2017 年出版188 页ISBN：7115449931
舌尖上的川菜

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《贝太厨房》工作室著2012 年出版208 页ISBN：9787500090137
85款脍炙人口的川菜，简单易学，让喜欢辣的食客品尽绝色川香。
舌尖上的中国美食行天下

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肖光渝2012 年出版208 页ISBN：7894627896
百年谎言食物和药品如何损害你的健康

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（美）兰德尔·菲茨杰拉德著2011 年出版247 页ISBN：9787303132294
人类试图用科技征服自然，当我们试图验证现代科学能够改进自然界中的食物和药物时，人类的身体和健康却越来越成为牺牲品。本书利用大量的事实和材料，旨在逐步引导人们走出这一百年来走入的误区，也就是化学合成的...
舌尖上的门道

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陈廷编著2012 年出版277 页ISBN：9787511327000
本书将谷类、蔬菜、水果、肉类、茶叶、点心等食材划分为9大类，从名词解释、营养价值、历史传说、注意事项、烹制方法等方面入手，探索蕴含其中的饮食文化与学问。...
舌尖上的潮汕

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陈坤达编著2013 年出版217 页ISBN：9787307115095
本书作为介绍地域美食文化的读物，从人文的视角来切入，通过展现潮汕人的生存状态，如饮食习惯、食材的选用、精神诉求和食礼仪轨等来折射地域的人文特质。...