大约有517,026项符合查询结果项。(搜索耗时:0.5536秒)
为您推荐:
食品安全与质量控制技术 正版图书
食品安全与质量控制
食品质量与安全案例分析
食品营养与安全
食品微生物安全与控制
食品安全与检测和食品质量 安全
-
陈士恩,侯昌明,蒲万霞主编;曹竑,李建江,梁剑平副主编2012 年出版337 页ISBN:7226042809
-
陈士恩,侯昌明,蒲万霞主编;曹竑,李建江,梁剑平副主编2012 年出版663 页ISBN:7226042809
-
王伟编著2007 年出版274 页ISBN:7811103176
本书以现有的法律为蓝本,针对我国食品安全的立法和执法的历史与现状,以及存在的问题等提出了一些思考。
-
河北省食品检验研究院,食品行业生产力促进中心编2016 年出版279 页ISBN:7513642750
-
邱礼平主编2009 年出版225 页ISBN:9787122050083
本书主要介绍了食品原材料开发与利用,种类及生长习性、绿色食品生产技术保障体系等。
-
赵克强等主编2005 年出版223 页ISBN:7502620540
本书介绍有机食品的发展过程和管理原则及国际相关标准等内容。
-
李扬主编2014 年出版241 页ISBN:9787501995035
本教材主要介绍了影响食品安全的各种因素以及食品质量管理的先进科学体系,是一门跨食品学科的综合性课程。集中了农学、动物科学、植物保护、生理学、毒理学、微生物学,食品科学和管理学中有关食品质量与安全...
-
赵宝玉主编2002 年出版2331 页ISBN:7801790448
-
袁先友,张敏主编2007 年出版356 页ISBN:781104661X
本书内容包括:各种食品检测仪器的基本原理和结构、食品质量安全的具体分析以及检测操作步骤。
-
李威娜主编;徐松滨,张玲副主编2013 年出版299 页ISBN:9787562836100
本书是以高等职业技术院校培养技能型人才的需要为基础,与食品企业的生产实际相结合。以食品安全质量管理体系为指导思想,围绕食品安全展开,内容上突出基础性和实用性,注重解决生产过程中的实际问题,着重于培养学...