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中国冷链物流发展报告 2016版
中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会，国家农产品现代物流工程技术研究中心，冷链马甲编2016 年出版278 页ISBN：9787504761934该报告内容主要分行业、分领域回顾2015年中外冷链物流发展情况，包括行业环境分析、行业发展概况、冷链仓储和运输发展分析等。并且，展望2016年的冷链物流发展趋势。从数据分析、背景介绍等方面进行综合阐述。...
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农产品冷链物流企业营销模式研究
原惠群著2014 年出版165 页ISBN：9787216081009本书为农产品冷链物流企业营销模式研究，主要论述农产品在冷链物流方面的企业营销模式的相关方面的问题，书稿作者对相关的农产品进行了对应的研究，分析其中的链接模式，并分析有关部门与相关市场的反应与对策，对后...
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冷链物流综合解决方案设计
平海著2019 年出版178 页ISBN：9787568259651本书紧密结合冷链物流企业的实践，理论联系实际，为读者提供冷链物流综合解决方案的设计和分析。本书详细介绍了自贸区背景下冷链物流企业创新发展模式分析与选择、冷链行业最有价值品牌的打造、西北地区冷库定...
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冷链物流系统风险分析
彭本红，屠羽，王圆缘等著2018 年出版221 页ISBN：9787030590299随着我国经济社会发展和人民群众生活水平不断提高，冷链物流需求日趋旺盛，市场规模不断扩大，冷链物流行业实现了较快发展。但由于起步较晚、基础薄弱，冷链物流行业还存在标准体系不完善、基础设施相对落后、专业...
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农产品冷链物流技术原理与实践
张玉华，王国利主编2018 年出版189 页ISBN：9787518421404随着经济的发展，食品物流技术不断革新，发生了许多新的变化。本书由国家科技支撑计划课题项目支持，理论联系实际，结合案例分析，介绍六大类农产品在生产、加工、贮藏、运输、销售各环节中的主要技术手段及相应食品...
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冷链物流供冷关键技术研究
刘斌著2018 年出版188 页ISBN：9787561862759本书研究了以产地为核心的“产贮运销”全程冷链物流中的关键技术问题，分别从产地预冷、产地贮藏冷库、蓄冷运输、冰温展示柜以及低温物流贮藏期的预测五个技术环节介绍低温物流体系的核心组成部分，形成了一个...
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果蔬冷链物流系统安全评估及优化研究
杨芳著2015 年出版200 页ISBN：9787504757326本书对生鲜果蔬农产品的物流系统的模式、系统功能、系统结构进行分析的基础上，界定生鲜果蔬冷链物流系统安全可靠性的涵义，分析果蔬冷链物流系统结构模型及安全影响因素，进行果蔬冷链物流系统安全评价，构建系统...
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长三角地区食品冷链物流管理研究
袁群编著2013 年出版189 页ISBN：9787313095909分析目前食品冷链物流的主要研究方向、对长三角地区食品冷链物流发展现状进行了研究。主要是通过长三角地区食品冷链的第三方物流企业、销售商、生产商、零售店及消费者进行实证调研，同时结合相关案例分析进...