网络控制系统的分析与控制

欧盟食品接触材料法规与指南

本书中收录的欧盟食品接触材料法规和指令共21项，可分为三个层次：第一层次为适用于所有食品接触材料的框架法规；第二层次为针对某类材料的特定措施，如关于塑料食品接触材料的2002/72/EC指令；第三层次是针对某些特...

卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 机床数控技术

超高效液相色谱技术在食品与药品分析中的应用

本书主要介绍超高效液相色谱技术在食品药品分析中的应用技术，包括分析食品中的活性物质，食品中的农药、兽药残留，激素，兴奋剂，环境污染物，生物毒素，医用药物。此书可以作为食品分析与色谱分析工作者的参考书籍......

食品机械与设备 第2版

通过系统学习了解现代食品工业常见机械设备的工作原理、基本机构、性能特点、选型及操作要点，可以系统地掌握食品机械与设备的开发和应用方面的知识和技能。教材以单元操作进行分章，其中部分多功能机械仅考虑...

食品营养卫生与健康

本书按照现代高职高专工学结合的教学需要，分九个实用的教学项目，以通俗浅显的语言介绍了基本营养知识，运用现代营养学的基础理论与基本方法来研究食物的营养价值、食品与人体健康的关系以及食品加工过程中各种...

2001第二届 广东省食品和保障技术与装备交流研讨会 论文集

食品与农业经济研究 南京农业大学经济管理学院“十五”研究论文选集

本书为农业经济研究论文集。

电液比例控制与数字控制系统

自动控制基础与控制仪表