烹饪营养与食品安全 第2版

老人营养主食30种

本书精选了能满足家庭需要，且适合家庭制作的老人营养主食30种，以简洁的文字对每种主食的用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。...

营养剂食品卫生学 供卫生医士专业用

孕产妇营养保健

本书介绍了婚前期优生知识及营养保健，孕前期的保健及营养，怀孕各期的母体与胎儿的变化，妊娠各期的营养保健，妊娠期常见病症的饮食治疗等。...

五谷杂粮营养方案

本丛书介绍了各类食物之间的相宜相克，水果、蔬果、五谷杂粮、本草等的防病治病功效，以及从中医的角度如何调养五脏，让读者学会在日常生活中利用食物来防病治病，并且避免乱吃东西，科学地补充营养，促进健康。...

现代农业技术·专题四 营养与饲料

食品营养与卫生基础知识

中国物资出版社即将出版的《食品营养与卫生基础知识》一书主要向广大读者详细地介绍了食品营养与卫生基础知识方面的内容。

婴幼儿营养辅食全百科

婴幼儿的辅食添加一直是父母最关心的一件大事，这本书全面细致的介绍了孩子各个时期应该如何添加，添加什么辅食。

营养及食品卫生学实习指导 八校合编

营养菜汤粥500例

本丛书是一套针对各类群体的营养饮食丛书，为每一类人群优选了28种必吃食物，对每一种食物进行细致的营养分析，并举出实用菜例。全书通俗易懂，图文并茂。...