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现代生活·现代饮食：家常食物应用全书
纪康宝主编2006 年出版294 页ISBN：7538432256这是一本专为忙碌的现代人设计的元气养生食谱，也是为现代都市家庭设计的实用营养指南。它的目的就是要教您如何以简单的食材料理出美味又健康的食物。书中详细介绍了跟我们生活密切相关，并且，常见的100多种的...
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每天清除癌细胞 防癌食物营养大揭秘
王海玲编著2018 年出版177 页ISBN：9787121339622我们编写本书的目的，不是探讨治疗癌症的方法，而是在于预防，因“预防胜于治疗”。而用饮食来预防癌症，是21世纪防癌医学的要点，是被证实可靠且有效的方法！本书开篇详细讲述了防癌抗癌该吃什么、怎么吃，且要改掉......
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食物中毒调查处理指南
林祥田主编2010 年出版180 页ISBN：9787117137133野生有毒蘑菇、有毒海洋生物、食品污染致病性细菌、化学物质等导致食物中毒时常见到报道。让公共卫生工作者、医疗机构医务人员、食品生产经营者、甚至广大群众了解食源性疾病、食物中毒的信息和特征，了解食...
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食物相宜与相忌速查全书
苏岩编著2014 年出版307 页ISBN：9787550221109本书共分为四章，分别阐述了日常食物相宜与相克、常见病症饮食相宜与相克、四季养生饮食宜忌、特定人群饮食相宜与相克。不仅把食物的性味归经、营养及功用仔细讲述明白，还列举了它们与日常食物之间相宜的好处...
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社区公共文化服务创新策略 城市社区公共文化服务供给运营机制创新研究
徐清泉著2018 年出版268 页ISBN：9787552024289我国数量巨大的城市社区，是维系城市正常运转的社会生活载体；而公共文化服务供给运营，则是其用以满足群众精神文化消费需求并实施国家核心价值观引领的社会化、常态化平台和抓手。在全球化态势深入演进、移动互...
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谁能吃掉谁 第2辑 红树林食物链大揭秘
（美）丽贝卡·霍格·沃雅恩，（美）唐纳德·沃雅恩著；黄缇萦译2016 年出版58 页ISBN：9787508660264这本书用游戏式带入性冒险的情景，介绍了红树林的生态环境，那里生活的动物，以及它们的食物链关系。在那里生活着很多我们不太熟悉的动物，他们之间的食物关系是怎样的呢？自然界的食物链又是怎么回事呢？这本书通过.....
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食物与健康 科学证据共识
中国营养学会编著2016 年出版516 页ISBN：9787117215473本书对20余种（类）食物、生活方式、婴幼儿喂养、加工食品等与人体健康（某些慢性疾病）关系的科学论述进行综合评价，包括背景目的、证据收集、证据结果描述、证据体评价方法、综合评价等以及局限性等方面。重点收集...
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食物也治病 鱼肉禽蛋奶篇
冯运，章燕，冯殿恩等主编；承伯钢，董福轮，韩婷等副主编；冯增年，刘晗，孙晓袆等编2013 年出版116 页ISBN：9787117168656随着生活水平的不断提高，人们更加重视养生保，但是常因对日常饮食缺乏科学的认识，不当食用养滋补食品，结果不但未能对身体健康有所助益，反而“病从口入”。本书由上海第十人民医院、同济大学附属同济医院、同济大...
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家庭常见食物营养全书
李政主编；雷敏副主编2017 年出版192 页ISBN：9787121325151面对琳琅满目的食物，常听人抱怨说”不知道该吃些什么”。事实上，从众多健康的食物中，挑选出合适自己的食材，这的确是一门学问。正如营养师们所提倡的那样：我们不仅要吃得好，更要吃得对，吃出营养和健康来！正是......
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食物相宜相克速查图典
孙晶丹编著2015 年出版239 页ISBN：9787229087227《食物相宜相克速查图典》是一本由专业医师编著的饮食食谱书。本书共分为三个大的版块：第一个版块介绍日常饮食需要注意的地方，比如，主食要怎么吃，食用蔬菜要注意什么，食用肉类、水产品、饮品、调味品需要注意什...