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中国传统吉祥寓意图案 2
刘建超主编；徐维，徐林晞编绘2004 年出版87 页ISBN：7805038678中国吉祥寓意图案具有很强的民族情，其作为一种艺术的影响，深入生活各个角落，所以受到人民大众的欢迎，该集收录了吉祥图案近百幅。
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中国传统尊师风俗研究
李世宏著2015 年出版325 页ISBN：9787544068420本书为“中国教育文化研究丛书”之一。全书力图通过对尊师风俗的研究来加深对中国教育的认识，力图从尊师风俗的本身出发，探讨尊师风俗的变迁轨迹，考察尊师风俗的形成、发展和演变过程，从而勾画出我国尊师风俗的...
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中国传统文论的知识谱系
吴兴明著2001 年出版239 页ISBN：7806593144四川大学“211工程”项目:本书共分四章对中国传统文论的知识谱系及其相关性的有限性研究，内容包括“传统文论知识谱系的模型”、“中国传统文论的知识质态”等。...
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中国传统建筑梁、柱装饰艺术
齐学君，王宝东等编著2010 年出版201 页ISBN：9787111279839本书详细地介绍了梁、柱构件的材料、结构与工艺，以及装饰方法和内容；并深入地分析了产生梁、柱构件装饰的历史等。
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21世纪中国文化地图 第2卷
朱大可，张闳主编2004 年出版437 页ISBN：7563345469《21世纪中国文化地图》是中国内地文化成果的一部“国风”式年展。每年一卷。其内容包括年度文化批评的精华文献、流行关键词及其阐释、文化事件年表等三大部分。整本书的编选立场都明显倾向于民间和自由个...
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酸奶和发酵乳饮料生产工艺与配方
蒋明利主编2006 年出版288 页ISBN：7501948240本书共分8章。系统介绍了与生产酸奶及发酵乳饮料相关的原辅料、生产基本原理、生产工艺与配方、质量检验与评析等内容。为了增强本书的实用性、可操作性，便于企业生产人员掌握生产操作要点，作者对生产过程中...
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中国食品工业标准汇编 水果、蔬菜及其制品卷 上
中国标准出版社第一编辑室编2007 年出版496 页ISBN：7506643820本书分上册和下册出版。上册主要内容包括第一部分综合标准，第二部分水果及其制品标准，第三部分蔬菜及其制品标准；下册主要内容包括第四部分试验方法标准，第五部分相关标准。本册收录水果、蔬菜及其制品国家标准...
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