杂粮的神奇 老百姓长寿的基石

本书主要介绍了各种杂粮相关的知识，书中还配有彩插，图文并茂地讲述杂粮的食用对于老百姓健康的好处。

优质杂粮新品种与栽培技术

本书介绍了杂粮生产的经济意义及谷子、荞麦、燕麦、绿豆等小杂粮的优质品种及栽培、防虫害技术。

五味 文化名家谈饮食

本书选取现当代文化名家谈饮食的散文四十余篇。

小杂粮优质高产栽培新技术

本书包括谷子、高梁、荞麦、莜麦、大麦、黏谷等6种小杂粮的品种介绍、对环境条件的要求、高产栽培技术、病虫害防治等内容。

五谷杂粮疗病法 防治肝炎、过敏、神经痛、糖尿病、气喘

本书介绍了粗制谷类含有丰富的矿物质和食物纤维，种类多样的维生素可提高糖和脂肪的代谢力。如五谷杂粮加牛奶可有效预防成人病，加强营养吸收；胚芽米加海藻能恢复肝机能，改善脑梗塞而手脚不能动的症状，消除皮肤炎...

家庭自制养生营养汁大全

每天忙碌的生活，已经逐渐让人们忘记了自然营养才是我们最需要的选择。1.本书突出养生功效，内容全面，兼顾人群范围广泛，力求每个人都能找到适合自己的营养汁。2.本书所介绍的配方，均为常见纯食材打制，并且都是针.....

健康药酒最养人

饮用药酒，既可以防病治病，又可以养生保健、美容润肤；还可以作为病后调理用药。本书根据不同人群的不同的体质，针对体质特点去酿造适合自己的药酒。书中详细为读者讲解药酒的基础知识，以及针对妇科病、外科病、皮...

试验研究资料汇编　第4辑　杂粮、油料品种专辑

食物是最好的医生 3 我的杂粮医生

本书是一本有关食物营养类图书，并以图文并茂的形式解读食物给人们带来的科学指导。

杂粮保健食品加工技术

本书较详细地介绍了麦类、薯类、豆类等15种杂粮的名称、产地、利用价值、营养成分和药用功能及270余种保健食品加工技术，内容十分丰富，科学性实用性和操作性很强，适合广大食品行业科研和技术人员使用，亦可作为...