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食物相宜与相克大百科
张明编著2013 年出版593 页ISBN：7530879016;我国自古以来针对养生就有相宜相克的理念，所谓“宜”，就是合适、相称、匹配；而“克”，就是克制、危害。养生过程中饮食的相宜相克理论，历来为人们所重视，因为它是关乎健康，关乎生活的大事。为了帮助读者在不......
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快乐学画画 第2辑 蔬果食物
张晋霖编绘2014 年出版55 页ISBN：9787535055583画画对小朋友来说是一件很快乐的事情，绝大部分的小朋友都喜欢图画，随心所欲的画图其实不是一件难事，本系列画本提供一个让小朋友很容易看得懂的步骤与图形，文字以朗朗上口的方式搭配图形顺序的记忆法，让孩子学起...
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养生堂《本草纲目》食物养生速查全书
陈伟，郭玉红编著2011 年出版285 页ISBN：9787501981397《养生堂 食物养生速查全书》内容丰富，不仅精心挑选了百余种食物，深入浅出地阐述它们的养生功效和养生妙用。而且还特别提供了60种常见病症、不同年龄人群、不同体质读者以及在不同季节的养生方法和养生明星...
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养生堂 食物营养与搭配全书
中国保健协会主编2013 年出版299 页ISBN：9787508282848本书针对不同人群对食物的需求，从人们最关注的增强免疫力、健康保健、排毒养颜、抗衰老等热点话题入手，推荐了16个方面的健康食物排行榜，将增强免疫力食物、延缓衰老食物、排除体内毒素食物、改善睡眠食物、提...
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豆类食物这样做最养人
尚云青，于雅婷主编2015 年出版240 页ISBN：9787553741925在中国几千年的农耕史中，大豆一直占据着重要的地位。在已知的豆科食物中，大豆是蛋白质最丰富并且最廉价的食物来源。中国有着悠久的烹饪大豆制品的历史，擅长烹饪的中国人，怀着对食物的独特理解，将一颗颗小小的黄...
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科学图书馆 从DNA到转基因小麦 探索转基因食物
（英）约翰·范顿著；迟文成丛书主译；朗淑华译2012 年出版63 页ISBN：9787543953048本书讲述了令人惊异的基因工程故事。包括：植物的DNA如何能改变？转基因农作物能减少发展中国家的饥饿吗？什么是“终结者基因”？
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区域综合食物安全风险管理 理论与实践
刘黎明，起晓星，钟来元，刘亚斌2018 年出版246 页ISBN：9787565519703全书共8章，全面阐述了我国综合食物安全风险管理的研究现状、风险管理机制、风险管理框架、风险防范体系等内容，并以粮食主产区洞庭湖区为案例进行了系统剖析。具体内容包括：1. 区域综合食物安全风险管理概述；2....
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食物健康营养与食疗大全
曲波编著2014 年出版517 页ISBN：9787550238145利用食物养生保健、防治疾病，是传统养生学的重要内容，我们结合传统养生理论与现代医学保健知识，编写了《食物健康营养与食疗大全》一书。本书系统介绍了食物营养与健康的关系，各种常见食物的营养价值与健康功效...