食物营养与食疗宝典

本书分九类介绍了中国人饮食中常见的265种食品。分别是：粮食类、果品类、蔬菜类、菌藻类、水产类、家禽类、蓄肉类、调料类和其他。对所涉及的各种食品都从生物特性，主要营养成分、含量，食用、药用功效，现代研...

本草纲目食物养生速查手册

本书汲取中国数千年中医养生治病精髓，打造最适合中国家庭的治病养生绿色方案书。一本书胜过千方药，掌握《本草纲目》中记载的饮食养生要法，选取200多种食材，从其药用功效出发，全方位地进行详细解读，内容涵盖食物....

降糖食物排行榜 饮食治疗糖尿病

本书编者在介绍糖尿病及其并发症的基础上，重点向糖尿病患者推荐精选常用的降糖食物、降糖药粥、降糖汤羹、降糖药茶、药食两用食物，以及影响降糖的食物和饮食习惯。本书科学、实用，通俗易懂，患者可运用书中介绍...

上海供给侧结构性改革与降低制度性交易成本研究

降低成本特别是制度性交易成本是中国经济进入新常态以来推进供给侧结构性改革的重要内容，也是实现经济由高速增长阶段转向高质量发展阶段、建设现代化经济体系的重要手段。目前，上海正处于由投资驱动向创新驱...

供给侧结构改革湖南省高等职业教育专业结构调整优化报告 2017

本报告依据教育部《普通高等学校高职高专教育指导性专业目录》，以专业大类、专业子类和专业为统计分析口径，从不同视角对供给侧结构改革中湖南省高职院校专业布局调整情况进行深入翔实的分析，获取全省高职教育...

食物绝境

这本书首先关注的是一个全人类面临的问题——食物匮乏问题。这一问题由来已久，而且随着时间的推移变得愈发严峻。为解决这一问题，人类尝试了各种办法，其中包括疯狂提高单位产量和开发转基因食物，然而这些尝试带...

供给侧改革视角下我国养老服务产业化模式与路径研究

伴随人口老龄化程度加深，我国人口老龄化还呈现出空巢化、高龄化、失能化、贫困化等特征，由此形成的多样化、多元化养老服务消费型需求激增，而传统家庭、社区和机构养老服务难以满足日益增长的老年群体多样化、...

吃对食物不生病 厨房里的大药房

中医食物疗法与其他疗法一样，在维持人类健康、防病治病方面起着很重要的作用。本书建立在营养学、健康学与食疗养生学的基础上，不仅是一本居家必备的食疗养生百科全书，更是一本健康营养美食大全，让读者能了解有...

心脏病如何用药与食物疗法

多年来，心脏病的发病率一直居高不下。如何摆脱心脏病的困扰呢？本书便为所有关心此问题的人提供了一个有用的知识宝库。它讲解清晰，易于阅读，不但适于普通大众阅读，同时由于肉容全面，细致，也非常适合医务工作者......

第二届国际微量元素与食物链学术研讨会论文集