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精选家常主食分步图解
董国成主编2013 年出版224 页ISBN：9787518000104本书精选200道家常主食，每款主食都配有详细的步骤图片和讲解文字，通过阅读，使读者能够快速学习和烹制美味菜肴。全书包含馒头、花卷、饼、包子、烧麦、面条、饺子、馄饨、米饭，具有很强的实用性和可操作性，适合...
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精选家常酱料1688例
蓝武强主编2010 年出版348 页ISBN：9787535635846本书汇聚了各国经典酱料的排行榜，以及各式拌酱、淋酱、腌酱、蘸酱、烧烤酱、火锅酱、高汤酱等多种酱料精选，介绍了酱料的基础知识以及各菜式酱料作法。每一例均配有详细的制作方法以及精美的成品效果图。...
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精选家常凉菜拌菜1088例
中国烹饪协会美食营养专业委员会编著2010 年出版221 页ISBN：9787801874382本书以日常生活及职场、历史上发生的事情为例证，归纳列举了三十六招摆平手法，对于读者有深刻的启示和指导意义。
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精选家常养生粥1688例
甘智荣主编2010 年出版348 页ISBN：9787535635815本书精选1688例家常养生粥，介绍了喝粥、煮粥的好处学问，以及方法，每一例家常养生粥均配有详细的制作方法、精美的成品效果图及清晰直观的步骤图，是一本极好的养生宝典。...
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