大约有82,942项符合查询结果项。(搜索耗时:0.2678秒)
为您推荐: title从零开始 餐饮开店全程实战手册 title从零开始 餐饮开店全程实战手册第2版 从零开始 餐饮开店全程实战手册 title白手起家 餐饮开店全程实战手册 物业精细化管理与服务系列 项目全程运作实战手册9787122249678 跨境电商亚马逊开店实战宝典
-
-
-
-
餐饮服务业规范化管理速查实用百科
薛永刚,孙勇兴编著2014 年出版571 页ISBN:9787545430868本书详细阐述了餐饮服务业的系统架构与岗位设计,然后分部门、分阶段阐述其各个部门、各个阶段热点解读、工作职责、工作流程、作业指导书、管理制度、管理表格、常用文本等一系列常用工具,并且引入最新的管理...
-
食品生产及餐饮企业实施(GB/T22000-2006)示例
谷树棠,周玉兰编著2008 年出版234 页ISBN:7506646978本书共分七章,包括对GB/T22000-2006标准的理解要点和实施步骤,介绍了编制食品安全管理体系文件的方法,不提供了17个程序文件参考示例和30个作业文件参考示例,为食品企业和餐饮服务行业食品安全管理体系的建立、...
-
餐饮服务与管理综合实训
孙娴娴主编;张安民,范轶琳副主编2011 年出版183 页ISBN:9787300138763本教材充分体现以能力为本位、以素质为基础、“教、学、做”一体化的高职教育理念,以“高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,酒店中高层管理者”职业岗位所需要的能力为主线引导学生。编写紧扣旅...
-
-
素描建筑风景全程训练
杨亦谦编著2004 年出版62 页ISBN:7530525581本丛书是根据专业美术学院素描、色彩、设计的教学大纲,邀请一线专家编写而成的,具有系统、科学、严谨、规范、实用的特点。
-
-
