大约有3,901项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0572秒）
为您推荐：
江苏名菜谱
中国南北名菜谱
title中国南北名菜谱 平装第四次修订版
中国陕西名菜谱
河南名菜谱
上海名店名菜谱
-
-
孙汉文，张仁庆编著1995 年出版142 页ISBN：7503211423
-
孙汉文，张仁庆编著1995 年出版137 页ISBN：7503211296
-
孟爽主编2007 年出版150 页ISBN：7502592415
本书介绍了百余种高档原料的烹饪流程及方法。
-
（明）王岱舆原著；余振贵，铁大钧译注1999 年出版625 页ISBN：7227019829
-
赵仁荣主编；上海银河宾馆编2000 年出版116 页ISBN：7543915669
本书是由上海银河宾馆高级厨师和点心师编写推出的具有上海特色的海派菜肴112种，点心50种，并配以精美彩照。
-
杨学农，王正儒主编2009 年出版326 页ISBN：9787227041993
本书作者着手准备一年的时间，从各界征集资料，查阅相关信息汇集成册。主要对全国的清真餐馆信息进行搜集汇编，帮助解决广大穆斯林出行期间就餐困难，实用性强。...
-
彭嘉琪采访及撰文；林荣生编辑2012 年出版157 页ISBN：9621447526
-
曹辉其编著；杨虎山等摄影2003 年出版95 页ISBN：7563908986
本丛书介绍传统川菜及时下流行的新川菜的做法，计700余种，中英对照，图文并茂，对喜爱川菜的读者有较强的实用性。本册为巴蜀家常菜。
-
水镜君，（英）玛利亚·雅绍克著（牛津大学）2002 年出版448 页ISBN：7108016990
本书介绍了女性宗教文化的兴起，女性宗教文化的发展，传统教规与女性的性健康，女寺的经济管理，安拉与现代性，社区、选择和宗教皈依等内容。...
