当前位置:首页 > 名称
大约有547项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0190秒)
为您推荐: 星厨的独家法式料理 法式料理酱汁宝典 保证正版 法式料理的创新与策略 法式料理的新酱汁 法式料理酱汁宝典 营造法式译解
-
-
-
-
法式烘焙教科书 2 糕点装饰 经典蛋糕 法国金牌主厨的烘焙课
(法)La Martiniere2016 年出版183 页ISBN:9787518406302本书为畅销法国的甜点烘焙书,是学习烘焙的必备教科书和参考书!在这本书中可以学会制作经典蛋糕和糕点装饰的全面知识,步骤特别详尽,图文结合,是一本必不可少到学习甜点制作的教科书,可谓“手把手”每个步骤都细.....
-
法式烘焙教科书 1 面团 塔 奶油甜点 法国金牌主厨的烘焙课
(法)La Martiniere2016 年出版175 页ISBN:9787518406319本书为畅销法国的甜点烘焙书,是学习烘焙的必备教科书和参考书!在这本书中可以学会制作面团、塔和奶油甜点的全面知识,步骤特别详尽,图文结合,是一本必不可少到学习甜点制作的教科书,可谓“手把手”每个步骤都细.....
-
-
-
小飞狗环球旅行记 法式面包王 7
(巴拿马)韦博乐园著;田伟华译2013 年出版33 页ISBN:7514608702《小飞狗环球旅行记》是德国维普公司倾力打造的一套儿童动画片。迄今为止已被90多个国家和地区引进或翻译成儿童读物,销量已超亿册。它讲述一只聪明的小狗韦柏和朋友环游世界所经历的各种故事,中间穿插探险故...
-
-
学科分类
出版时间