餐饮企业战略管理

本书由中国烹饪协会组织编写，既是全国高等教育自学考试餐饮管理专业（独立本科段）的专业课教材，也是中国餐饮业职业经理人资格证书考试的指定教材。教材主要内容包括：餐饮企业战略管理的过程及战略管理层次；餐饮.....

酒店餐饮业生态管理

本书分成六章。第一章介绍了酒店餐饮业生态管理的现实背景，从技术范式的角度阐述了循环经济理论的结构模型，并在此基础上建立了酒店餐饮业生态管理的技术。第二章至第五章分别从酒店餐饮业资源、酒店餐饮业产...

健康孕产全程指导

本书精选台湾《妈咪宝贝》、《育儿生活》、《婴儿与母亲》杂志的内容，详细讲解适合准妈妈在产后需要了解的生活保健知识。原书名为《孕产健康大全科》。...

中考作文全程指导

本书旨在提升中学生作文写作能力，提高考场作文的技巧与底蕴，突出训练与效率相结合意识，让学生在乐学中切实提高写作水平。

中考全程优化训练试卷 政史综合

选房·买房·验房 百姓购房全程指南

餐饮服务员职业技能标准培训

餐饮服务不仅是一门技术，更是一门艺术。本书的编写是本着培养优秀餐饮服务员这一初衷进行的，书中对餐饮服务员应知应会的职业技能进行了全方位地介绍，包括：服务礼仪、服务用语、餐巾折花、端托服务、摆台技巧、...

国家中等职业教育改革发展示范校创新系列教材 餐饮服务与管理 第2版

孕期妈妈全程关注

本书为孕期妈妈的保健指导用书，为读者提供了详细实用的孕期生活养护指导，疾病防治、话题讨论、生活备忘、以及宝宝的成长轨迹等方面的孕育知识。...

JavaScript+Vue+React全程实例