静心烘焙 玩美面包

《静心烘焙 幸福甜点》姊妹篇。从原料的选择开始，用最详细的步骤，清晰的流程，精选各种口味零失败的面包配方，教你亲手做出美味的面包！全书收录80款热搜面包，由静心莲老师亲自操刀制作。...

烘焙实战大全

本书包括烘焙基础理论、面包烘焙作品教学、蛋糕烘焙教学、西点烘焙教学四个部分的内容。第一部分偏重理论，主要讲述烘焙的起源、历史、基本的工具和用料，后面三个部分则是具体的成品制作示范，每一款成品都包括...

牛津英语词汇分级训练 1-6000 进阶版

本书特点：1、每级以300个核心词为主，通过衍生、类比和语境练习，达到成倍扩张词汇的能力；2、全书划分为15个单元，每册开始有词汇能力分析测试，每3个单元增加复习单元和累计归纳，每册结尾设全册词汇掌握水平测试；3......

学生英汉图解分类辞典 分205类单字6000分门别类按图索骥

在家学烘焙

本书是一本专为烘焙爱好者打造的零起点入门宝典，国家级烘焙大师告诉你简单、实用、可口的家庭烘焙方法，带给你前所未有的烘焙体验。超详细的步骤图示，百分百实用的制作指导，让你一次性学会550款美味糕点的烘焙...

烘焙那些事儿

本书以图文并茂的形式记录了一位烘焙爱好者从莱鸟到达人的成长经历，主要分为烘焙小技术、15种饼干详细做法、15种蛋糕详细做法、15种面包详细做法、5种其他点心详细做法（包括蛋挞、铜锣烧等日常小点心）。书中...

健康绿色烘焙书

本书内容：想吃健康又美味的甜点，就不要错过这本书。书中介绍了如何使用有机农作物、豆腐、豆浆等自然绿色材料轻松地做出低热又美味的甜点。没有很多糖、黄油、鸡蛋，用健康的食材做出漂亮的饼干和蛋糕。...

英文365句·巧记CET六级6000核心词汇

本书针对大学英语六级考试设计，精选365个英语句子，句子长度一般不超过30个单词，而且表达的意思完整，可以作为一个独立的记忆单元，方便读者以句子为单位来背诵整组单词，达到事半功倍的效果。本书适用于英语学习者....

上海历史文物博览丛书 上海6000年

本书有别于以往上海古代史以文献为依据（实际上文献相当贫乏，远古基本为零）的常见形式，作者以鲜为人知的第一手的考古发掘资料为基础，首次系统地将上海各种出土文物和古代遗迹展开表述与研究。其中涉及上海的自然...

面包烘焙魔法书

本书介绍了制作面包的步骤，面包品种包括全麦面包、法式软面包、乳蛋面包、奶油面包、热狗面包、甜甜圈面包、胡萝卜面包、司康面包、夹馅面包、小圆面包、甜瓜面包、奶油面包、富气面包、核桃面包，本书还介绍...