孕产妈妈营养大百科

孕产期该吃什么、怎么吃，孕每月有何营养宜忌，哪些食材最适合孕产妈妈吃，这些问题在本书是都会找到最佳的答案。

儿童营养餐6000例

本书精选儿童饭菜，整本书图文并茂、通俗易懂、实用性强，让你家宝贝吃得营养、吃得健康，是家庭生活不可多得的指导书。

食品营养学

本教材按照教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会所审定的《食品营养学编写大纲》要求，结合学科的进展与社会发展并针对《食品质量与安全》专业的需要编写而成。...

素食也营养 山珍素菜

本书收纳51道精美素菜，采集大江南北经典风味，以各色山珍菌菇入菜，200张步骤详解，100种食材处理小窍门。让您不花大钱，就能在家享受超五星级的美味。...

花卉营养学

本书由绪论、总论、各论三部分组成，前7章较系统地阐述花卉营养基本原理、施肥方法及营养诊断等基础内容，后5章（各论）以切花、球根花卉、盆花、兰科花卉和观叶植物为对象，具体阐述各类花卉的营养吸收特性及施肥原...

国产饮料营养成分含量表 第1册

饮食营养卫生

本书重点介绍了人体的营养需要、食物的营养价值、合理膳食与膳食指南、食品的选购与保存、食物的合理烹调、食品污染及其预防、食物中天然及加工过程的有害物质、各类食品的卫生要求、食物中毒及其预防以及...

幼儿营养配餐200种

本书介绍了1-3岁幼儿所需的营养素，如何选择适合幼儿的各种食物，烹调时的注意事项等。同时介绍了200种幼儿营养配餐，包括食物组成、烹调方式和保健作用。...

青少年营养计划

本书作者从饮食如何提高免疫力的角度编写本书，倡导通过科学饮食、合理营养来吃出免疫力，构建人体健康堡垒。是一本通俗易懂，实用性强的自我保健参考书。...

图说营养基质育苗新技术

本书以配图加以文字的形式介绍种植蔬菜育苗中使用营养基块的新技术知识。