食品工艺实验与检验技术

本书主要介绍了有关面包、饼干、蛋糕、月饼等糕点的制作及洒类、饮料、果蔬等的加工。还涉及到由此引申出来的食品分析、食品卫生检验的基本方法及食品掺假的检验等。...

上海市1977年度医学检验年会论文汇编

农业职业技能培训材料饲料检验化验员

临床血液学检验实验指导

本书是全国高等学校医学检验专业本科卫生部规划教材之一，为主干教材配套的实验指导，训练学生基本操作技术训练。

出口番茄制品检验

讲述了番茄制品的检测方法，包括常规品质检验、元素含量检测、农药残留检测、其他化学品含量检测、微生物检测、转基因检测、辐照番茄制品检测、包装材料中有害迁移物含量检测等内容。此外，还介绍了新疆出口农...

临床微生物学检验实验指导

本书是全国高等学校医学检验专业本科卫生部规划教材之一，为主干教材配套的实验指导，训练学生基本操作技术训练。

人体寄生虫学及检验技术

生物化学检验 理论与临床

本书体现了“三基、四新、五性”，并结合了临床医学检验专业技术资格考试指南，具全面、系统、新颖性于一体的特点。读者对象为医学生。

实用临床检验学

本书由湖北省鄂州市中心血站胡文辉等人编写，本书从临床检验基础方面，提供与临床诊疗与检验工作等相关岗位的技术帮助。全书按检验标本的不同作为划分章节的基础进行编写，但着重强调了结合医学检验的完整体系，将...

临床检验基础学习与考试指导

本书按照全国高等医药院校临床基础检验专业本科规划教材编写。