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中国西北黄土地区典型岩溶水系统研究
韩行瑞（等）著2005 年出版160 页ISBN：7563358064国土资源部“九五”资源与环境科技公关项目:本书以陕西渭水西部黄土台塬隐伏岩溶区为例，通过深入的研究工作，论述了特殊地质环境背景下岩溶发育规律、岩溶地下水形成模式、分布特点和资源评价方法及科学开发...
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食用菌加工实用新技术
李淑芳编著2009 年出版99 页ISBN：9787543325289食用菌深加工在食用菌的产业链条中可以有效提高资源利用率，改变产品面貌，扩大消费范围，缓和产销矛盾，减少变质损耗，从而提高经济效益。本书着重针对近年的食用菌深加工新技术、新产品、新工艺，进行了较为详尽的.....
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食用菌300问 菌种、栽培、保鲜、 加工
吕作舟，吕晓涓，李为民编著2014 年出版234 页ISBN：9787122185525本书以问答的形式，详细介绍了26种食（药）用菌成熟的栽培技术及其相关的菌种制备、病虫防治、保鲜与加工等基础知识和基本技能，其中包括具有中国特色的食用菌新品种、新技术、新材料、新方法、新成果。同时，还简单...
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食用菌栽培加工生产技术与机械设备
林静编著2015 年出版227 页ISBN：9787109211414本书共分七章，主要阐述了食用菌培养料制备技术与机械，菌种生产技术与机械，食用菌工厂化生产环境控制技术与设备，病虫害防治技术与机械，食用菌加工机械与设备，以及典型食用菌机械化栽培技术与机械等。详细介绍了.....
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久远的记忆 中国少数民族地区岩画精选
宁夏岩画研究中心作2010 年出版240 页ISBN：9787227043867本书收集了中国宁夏、云南、新疆、内蒙古、广西、西藏、青海等地精美的岩画图片，并配以详细的文字资料，图文并茂，充分介绍、展示了中国少数民族地区岩画艺术的神秘与美。...
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中国西南民族生育文化研究
杨筑慧著2006 年出版389 页ISBN：7811081873本书为我校“211工程”学术研究成果，本书主要从生殖崇拜、生育习俗、生育观念、传统生育文化变迁等方面对中国西南少数民族的传统生育文化进行了较为全面和系统的梳理、探讨，说明了文化对生育过程的影响和抚...
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