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杨力谈五谷养生

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杨力著2008 年出版246 页ISBN：7801757866
本书将常见的五谷杂粮，从性味、功效、营养成分以及选购、烹调和禁忌等方面入手。全面详细地介绍给读者，你可以根据自己的体质和喜好，用最天然、最简单的菜式，吃出健康和美丽。...
杂粮杂豆高产技术

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王凤清主编2010 年出版100 页ISBN：9787807621584
本书主要介绍杂粮杂豆高产技术，适合杂粮杂豆高产的育苗技术、播种技术、施肥技术、田间管理技术和防治病虫害的新技术、新方法、新农药，以及不同产区的品种选择，书后附有与之增产有关的各种数据速查等内容。...
五谷营养方案

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李敏编著2005 年出版159 页ISBN：7807280468
“蔬菜营养方案”：教您怎样吃进营养，吃出健康。本书为您介绍各种常见蔬菜的营养功效、适用人群、适用分量；为您分析蔬菜中富含的人体每日必需的营养素、维生素及矿物质；教您怎样食用才健康；为您提供科学实用的蔬...
教你养生吃杂粮

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王焕华，倪慧珠著2009 年出版172 页ISBN：9787534562815
本书系统介绍杂粮的自然特性、食养原理、忌口与搭配、食用技巧等，并分门别类对各种杂粮进行评说，同时，针对一些常见慢性疾病，采用速查表格的形式分别推荐合理的杂粮养生方案。...
小杂粮食品加工技术

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杜连启，朱凤妹主编2009 年出版208 页ISBN：9787508255491
本书介绍了各种豆类、小米、高粱、燕麦和荞麦的营养价值，讲述了利用这些小杂粮进行食品加工的产品配方、操作技术要点、加工工艺及产品质量标准。...
中国小杂粮产业发展报告

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柴岩，万富世主编2007 年出版405 页ISBN：9787802333383
本书书分上、中、下三篇，全面总结了我国小杂粮产业的发展概况、区域发展概况以及我国小杂粮研究动态。
主要杂粮病虫害防治路路通

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王炜等主编2008 年出版84 页ISBN：9787534560057
本书主要介绍各种杂粮病虫害识别要点、发生规律、防治方法及注意事项。
旱地小麦及杂粮作物栽培

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段来臣，王绍中，张德奇主编2012 年出版227 页ISBN：9787550901988
本书是一本有关旱地农业和旱地小麦栽培的综合性著作，主要包括旱地作物生产潜力，旱地土壤水分及降雨高效利用技术等，供农业教学、科研人员阅读参考。...
名特优小杂粮栽培与开发

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孙尚平编著2006 年出版300 页ISBN：7537726949
本书着重介绍了小杂粮的发展现状、科属、种类、营养、形态特征、栽培技术等。
学做五谷豆浆

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美食生活工作室编2011 年出版71 页ISBN：9787543676664
“边学边做”系列图书共计20本，内容涵盖小炒、凉拌、汤煲、面点、锅仔、饮品、豆浆、素菜、肉菜、川菜、鱼、虾蟹贝及各种家常菜等，菜品做法讲述详尽，易学易做；图片精美，令人胃口大开；开本精致小巧，便于阅读。......