高级营养学

本书参照研究生课程教学大纲编写，就营养学基础和应用方面以及相关学科进行了阐述。对近年来营养学与其他学科相互交叉的相关题目，如分子营养学等的科研成果进行了介绍。...

洋蔬菜的营养与食法

本书为彩色图文版，从常见洋蔬菜的营养特点、食用方法等内容入手详细介绍了各种洋蔬菜。

学生健康营养指南

本书以诺贝尔经济学奖获奖时间为主线，在对历届获奖者生平、经济理论进行深入浅出地介绍、解析的同时，解读世界经济发展各阶段的经济政策背景，以及由经济理论所导致的各种经济现象。...

亚热带果园土壤及果树营养研究

植物营养原理

该书内容共13章，分别从植物吸收养分，体内物质运输，各种大量、微量元素的营养作用及其肥料的成分、性质和施用，有机肥和绿肥利用及其对土壤肥力的作用等方面作了详细叙述，最后还介绍了植物营养与农业生态，植物营.....

临床肠外及肠内营养支持

常见慢性病营养配餐与食疗 便秘

家庭营养金典

为了更好地继承和发扬祖国传统药膳这一宝贵遗产，普及和推广药膳知识，我们编写了《百变营养药膳1000样》一书。跟随本书，您也可以成为烹饪这些经典美食的高手，并使家人和自己的健康得到最好的保障，在美食中让身体...

营养圣经 全新修订版

本书全面介绍了营养学知识，提供全新健康理念，对读者保持身体健康和抵御疾病有一定的指导作用。

学校营养配餐与卫生管理规范 下