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酒店餐饮服务业会计从入门到精通
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中国餐饮市场数据报告 华南区 2013版
韩璟，周淑芳，骆雯主编2013 年出版148 页ISBN：9787504482556本报告内容分为市场篇和营销篇两部分。市场篇通过大量的统计数据分析，客观呈现2012年10月—2013年5月期间广州、深圳和厦门三个城市餐饮市场竞争状况、食客菜系消费偏好和餐饮价格水平；营销篇立足于对各城市...
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抢救上班族英语 餐饮业职员会话篇
谢庆芳主编2008 年出版359 页ISBN：9787030208279本书根据当前餐馆职员的英语需求，在力求用词简单、句子简洁、口语化的前提下，涵盖了餐馆职员的常用英语会话、专业英语会话、常用语句和常用专业术语等。本书分为四个部分：第一部分为顾客接待英语会话；第二部分...
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Delphi住宿餐饮管理系统开发实例导航
求是科技，刘敬等编著2003 年出版425 页ISBN：7115113114本书选择酒店餐饮行业中的会员消费管理系统、客房管理系统、订餐管理系统、酒店前台收银系统、物资管理系统、销售分析系统、电话服务和计费系统作为案例，深入剖析了酒店餐饮业经营和管理系统的开发思路、方...
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餐饮服务与管理 第2版
李国茹，杨春梅主编2012 年出版206 页ISBN：9787300153278本教材从基层服务人员和督导层面人员的培训管理出发，面向酒店管理专业高职高专学生。在教材的内容上， 注重教材实际操作性的同时，将一些新的理论和方法引入教材，目的是开拓学生的视野； 在教材的形式上，力求通俗.....
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外行学网上开店从入门到精通
恒盛杰资讯编著2011 年出版320 页ISBN：9787030295989本书主要从网上开店之初出发，讲述了网上开店的整个流程，已经各个环节中的经验技巧。从网上开店之初的准备工作到网上开店的实战过程，本书都有详细的介绍。本书分四篇共16章，四篇分别是准备篇、淘宝开店篇、拍拍...
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烂丽商业店面装修设计系列 餐饮娱乐
汤留泉主编2011 年出版76 页ISBN：9787512323520本书以商业店面装修图片的形式，展现了国内外优秀商业设计方案。每幅图片都简要指出典型的材料说明，在设计造型、灯光色彩、文化传媒等多方面向读者展现了当今最前卫、最真实的设计作品，让广大设计师和设计专业...
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