食用菌栽培与烹调

食用菌栽培与加工

食用菌栽培200题

暂缺《食用菌栽培200题》简介

决明属牧草栽培珍稀食用菌技术与物质转化规律研究

食用菌栽培技术

本书内容充实，是作者们多年的食用菌教学、科研成果和生产实践积累的丰富经验的总结，具有图文并茂，文字精炼，通俗易懂的特点，理论联系实际，重点突出操作性和实用性。主要阐述了食用菌的形态结构、分类、生活条件.....

林下食用菌标准化栽培技术

本书共分五章，第一章主要介绍了林下食用菌生产的场地、设备、材料和林下食用菌主要栽培种类；以后几章则对香菇、黑木耳、毛木耳、平菇的林下标准化栽培技术加以总结，用通俗的语言介绍给生产第一线的菇农，为广大...

食用菌生产技术大全

食用菌周年生产技术

食用菌实用加工技术

暂缺《凤尾菇栽培及病虫害防治》简介

食用菌栽培指南

本书介绍13种目前常见食用菌的生产技术与生产经验。