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柑橘环境质量与食用安全控制
黄昀，李道高编著2006 年出版216 页ISBN：7536678312本书针对当前各级政府、相关科技工作者及社会各界人士对农产品质量安全问题、农业资源环境的合理开发与利用和农业环境保护的高度重视和广泛关注，以柑橘质量安全问题为主线，研究柑橘对环境污染物的反应特征和...
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菇菌栽培手册 220种食、药用菌的驯化状况及栽培方法
陈士瑜，陈惠编著2003 年出版1011 页ISBN：7502340424本书首次集中介绍了220种菇菌的驯化状况和栽培方法，其中绝大多数是国内近半个世纪来驯化栽培的种类，同时也介绍了若干种国外驯化栽培的种类。...
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轻食季 食用花卉轻松享
（美）斯蒂芬妮·比特纳，（美）阿勒西娅·哈兰波利斯著；（美）戴维·芬顿摄影；吴欣欣译2018 年出版197 页ISBN：9787568039086我们不仅可以从菜园中获得果实的丰收，从每个花园中也都可以有与众不同的收获。《轻食花园，这样玩最乐活！》这本实用性指南分享了47个利用常见植物的创新项目，这些项目充分利用植物的根、种子、花瓣、叶子等，将其...
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转基因食品食用安全性和营养质量评价及验证
邓平建主编2003 年出版293 页ISBN：7117056061本书介绍了转基因食品这一新技术，包括转基因食品的标准及检验技术，转基因食品的特殊卫生问题、食用安全性和营养质量问题，转基因食品的营养质量评价及验证技术方法。读者对象为科研、教学人员及学生。...
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高等数学基础 中学数学内容补充与数学概念和思维方法简介
苏德矿，余继光编2015 年出版223 页ISBN：9787040431018由于中学数学已实行新课标教学改革，教学内容发生较大变化，严重影响了大学高等数学的教学。为使中学数学与高等数学的教学内容有效衔接，本书将高等数学需要而中学删去的数学内容统统找回来，主要内容有三角函数的...
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食用蛙高效养殖新技术有问必答
戴银根主编2017 年出版92 页ISBN：9787109227101作者在总结全国各地蛙类养殖先进技术的基础上，结合自身多年的技术推广经验，以问答的形式详细介绍了棘胸蛙、虎纹蛙和美国青蛙等经济效益和前景看好的几种蛙的养殖技术和新模式。主要包括生物学特性、营养饲料...
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香草的栽培与妙用 栽培·食用·功效
佐佐木薰主编；杜怡萱译；生活之树，药香草园指导2014 年出版189 页ISBN：9787547820872本书详细介绍了可在家庭中栽培的50多种常见香草。包括家庭园艺栽培的新宠罗勒、迷迭香、紫苏、薰衣草芝麻菜、百里香、薄荷等品种。以图文并茂地形式，介绍香草在家庭中的栽培方法；用香草制作的美食、香草茶、...
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弘扬劳模精神 构建和谐社会 内蒙古自治区2005年全国全区劳动模范和先进工作者事迹简介
内蒙古自治区劳动模范和先进工作者表彰大会筹委会办公室，内蒙古自治区总工会编2005 年出版165 页ISBN：720408179X本书是内蒙古自治区2005年全国、全区劳动模范和先进工作者事迹简介集。