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混凝土质量控制原理与技术
王冲，金成编著2017 年出版257 页ISBN：9787030545923水泥混凝土是世界上用量最大，用途最广的人造材料，在工程建设中发挥了无法取代的巨大作用。混凝土质量决定着建设工程的质量高低与结构安全。本书从混凝土质量控制的理论原理与技术应用两个视角，系统阐述了混凝...
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农产品供应链质量安全风险控制研究
崔丽著2015 年出版224 页ISBN：9787504760166本书以农产品供应链质量安全风险为研究对象，采用定性和定量相结合的方法探讨农产品供应链质量安全风险的评估方法和控制机制，为农产品质量安全研究提供一个新的视角，在研究过程中应用了风险传递理论、多属性群...
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消费品质量安全信息分析 理论、方法与技术
王理，许应成著2014 年出版158 页ISBN：9787512415188当前，消费品质量安全问题频发，不仅影响到消费者的健康安全和经济的健康发展，而且也直接影响到公众对政府部门的信心，直接危及公共安全和社会稳定，受到了社会各界的普遍重视和关注。因此，对消费品质量安全信息进.....
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金属 钢 结构质量控制与检测技术
周在杞等编著2008 年出版573 页ISBN：7508453670本书根据我国金属（钢）结构的质量控制检测技术工程实践经验和科研成果，并参考国内外的相关资料编写而成。全书共有三篇十二章，内容包括：金属与钢材，焊接与质量控制，理化检验，质量监理，制造监理，安装监理，金......
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