大约有548项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0195秒)
为您推荐:
食品添加剂
天然食品添加剂手册
食品添加剂速查手册
新编食品添加剂应用手册
躲不开的食品添加剂 院士 教授告诉你
食品添加剂第二版
-
王桂香,张晓红主编2011 年出版257 页ISBN:9787122104540
本书介绍了电镀液的组成与电镀工艺。
-
孙宝国主编2008 年出版234 页ISBN:9787122032034
本书按照食品调色、调香、调质、食品保鲜防腐、食品抗氧化、食品酶制剂和工艺助剂等分别介绍了各类食品添加剂的基本性质、化学结构、基本毒理、作用原理、使用方法和应用范围。...
-
赵同刚,张俭波,胡国华主编2016 年出版243 页ISBN:7511898272
-
李宏梁主编2011 年出版395 页ISBN:9787122100382
本书包括食品添加剂的地位、使用标准、国内外法规等。
-
刘亚伟编著2008 年出版207 页ISBN:7122011895
本书对淀粉基食品添加剂的主要生产技术和设备、产品特性、应用实例、安全控制等内容进行了介绍。
-
凌关庭主编;凌关庭,唐述潮,陶民强编1997 年出版1310 页ISBN:7502517022
-
(苏)莫洛佐夫著;劳远鄂,白佩珩译1973 年出版120 页ISBN:15063·2017(油9)
-
李文旭,宋英编著2011 年出版238 页ISBN:9787122094988
本书主要包括已经广泛应用在陶瓷领域中的传统陶瓷添加剂。
-
(加)Jim Smith,(加)Lily Hong-Shum主编;姜竹茂主译2004 年出版456 页ISBN:7109095290
本书主要内容为食品添加剂的相关技术指标。
-
张勇,朱宇旌编著2008 年出版158 页ISBN:9787122034045
本书内容主要包括饲料分类法、青绿饲料、醋饲料等蛋白质饲料和矿物质饲料的营养特性与饲喂方法。