大约有20,366项符合查询结果项。（搜索耗时：0.1145秒）
为您推荐： 化学化工物性数据手册 化工化学物性数据 化妆品植物原料大全植物性 目录最新版 物性论 一个集诗人与哲学家头衔于一身的智者 化工数据 食品物性学
-
艺术与物性 论文与评论集
（美）迈克尔·弗雷德著2013 年出版434 页ISBN：9787534450211本书是美国当代杰出的艺术史家和艺术批评家迈克尔弗雷德的艺术评论文集。他的艺术批评构成了晚期现代主义的核心文本，包括为“三位美国画家展”所写的雄心勃勃的导论。这些论文不仅确立了理解盛期与晚期现代...
-
动物性食品安全生产与检验技术
张彦明，冯忠武，郑增忍，李明主编2014 年出版892 页ISBN：9787109133549本书从动物性食品污染与控制，安全动物性食品生产技术与质量管理，动物性食品理化检验技术和微生物学检验技术，各类动物性食品的卫生检验等方面，全面详细地介绍了动物性食品生产的具体步骤和质量检验技术。...
-
先进材料物性和应用 英文版
曹世勋主编2011 年出版282 页ISBN：9787811189308本书是第六届先进材料物性和应用国际学术研讨会的会议论文集，本书内容将主要包括以下六个方面的最新研究进展：1）先进材料的制备和表征；2）先进功能材料的结构和物性；3）纳米结构材料物理与化学；4）自旋电子学、......
-
-
汉译经典凤凰壹力 物性论
（古罗马）提图斯·卢克莱修·卡鲁斯著；方书春译2011 年出版424 页ISBN：9787544723282本书是现存唯一系统阐述古罗马的原子唯物论的著作。全书依据德谟克利特开创的原子唯物论，以大量事例阐明了伊壁鸠鲁的学说，批判了灵魂不死和灵魂轮回说及神创论，将朴素唯物主义的观点贯彻于自然、社会和思维领...
-
动物性食品卫生检验技术
刘秀玲，王中华主编2015 年出版307 页ISBN：9787501999392全书共分五个模块、十三个项目，重点介绍了动物性食品的污染及控制，畜禽的宰前检疫和屠宰加工过程中的卫生检验，屠宰畜禽常见传染病、寄生虫病的检疫检验要点，肉及肉制品、乳与乳制品、蛋与蛋制品及水产品的卫生...
-
气液物性估算手册 原著第5版
（美）B. E. 波林（Bruce E Poling），（美）J. M. 普劳斯尼茨（John M. Prausnitz），（美）J. P. 奥康奈尔（John P. OConnell）著；赵红玲，王凤坤，陈圣坤等译2006 年出版578 页ISBN：750257963X本书讲述了纯组分的性质、混合物压力体积与温度关系用热力学性质、蒸气压、表面张力、导热数以及相平衡等性质的推算方法。
-
食品法典 动物性食品生产 第2版
食品法典委员会编；刘家益等译2012 年出版179 页ISBN：9787109162433本书制定这些规则的目的，是关于动物食品生产的法规指南和操作规范，以便允许它们由政府、法规机构、食品行业和零售商以及消费者广泛使用和理解。第二版包括食品法典委员会到2009年为止所采用的文本。...
-
-
