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张政智，何金诚，柯宪文；周子钦著（青年服务社）2003 年出版46 页ISBN：7810365517
本书以图文并茂的方式，介绍三口之家各式套餐的制作与技巧。
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茅建民主编2005 年出版113 页ISBN：753454601X
本书介绍适宜家庭制作风味独特的面点、小吃100余种，这些面点原料易取、制作方法简单、非常适用于一般厨师及家庭制作。全书图文并茂，通俗易懂。...
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坨坨妈著2014 年出版163 页ISBN：9787534159282
本书由新浪美食名博坨坨妈编写。小吃是对一个地方、一次旅游的回忆，自己在家做小吃是一种快乐的体验。该书精选70余种全国各地风味小吃，作者亲自考证各种小吃的来历、做法、制作体会、失败原因等等，手把手教你...
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王加林，何锦驰主编；政协福建省仙游县委员会编2006 年出版114 页ISBN：7806912770
本书共汇集了仙游当地最具特色的风味小吃百余种，共分为风味小吃，风味糕粿，风味菜肴，风味果饯4大类。配以精美的图片和简短的文字说明，以图文并茂的形式把仙游小吃介绍给读者。...
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郑大坤编著2002 年出版239 页ISBN：7538403094
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范海编著2011 年出版69 页ISBN：7510107008
本丛书共10册，分系列介绍了鱼类、蛋类、素菜、豆制品、海鲜、火锅等常见的家庭生活健康食谱，同时介绍了一些营养知识，指导人们吃出营养、吃出健康，通过饮食的调理起到增强免疫力、提高生活情趣、促进恢复健康的...
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人在旅途编辑部主编/摄影2012 年出版159 页ISBN：9787563722518
本书为旅游指南类图书，书中荟萃了最受欢迎的各种类型小吃，由专业作者团队实地吃后编写。全书共分为老北京小吃美食圈、产京南北各地名小吃三个部分，可谓一本介绍北京小吃的“完全指南”，可满足各类小吃爱好者及...
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梓奕荣轩编著2015 年出版226 页ISBN：9787113193300
本书是关于老北京小吃文化的休闲小品，视角主要圈定在老北京大街小巷里的街摊、食品街、小吃街等地方，讲述有关各种名小吃的流传已久的各种民间趣闻，总之，将物质与文化融为一体，尽情展示老北京的风味特色，使这本.....
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舒国重编著2012 年出版279 页ISBN：9787536473676
本书总结归纳了400多种四川小吃的制作方法及风味特色，其中既有当代流行的四川小吃，又挖掘出了许多濒临失传的传统品种。全书共分为“米制品小吃”、“面制品小吃”、“杂粮制品小吃”和“其他制品小吃”四个...
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牛国平，牛翔等编著2010 年出版447 页ISBN：9787504853288
本书介绍了传统小吃和创新小吃400余种，包括饼子、面条、米饭、饺子、馄饨、包子、烧麦等20大类，每款小吃均由原料、制法、特点和贴心叮嘱组成。文字通俗易懂，可操作性强。...
