大约有9,243项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0942秒）
为您推荐： 中国西南地区常见食用菌和毒菌 重庆地区常见食用菌和毒菌 常见日用品企业简介 常见食用野菜300种图鉴 常见食用野菜300种图鉴 绿色 安全 西南地区常见食用菌和毒菌
-
黔东南野生食用植物图鉴
吴巍，周江菊编著2017 年出版200 页ISBN：9787105145805野生食用植物，指原生地天然生长的能被人们安全食用的植物。野生食用植物是重要的自然资源和环境要素，对于维持生态平衡和发展经济具有重要作用。书稿集中介绍了黔东南地区可食用的野生植物，分为蔬菜类、烹调类...
-
食物搭配宜忌与食用指导
孙志慧编著2014 年出版309 页ISBN：9787530887295本书详尽介绍了各种食物的相克相宜关系，分析食物的性味归经、营养功效，指出特别适宜的人群和不宜食用的人群，给出食用指导、搭配宜忌，并针对相宜搭配给出了推荐菜谱；针对常见疾病给出了专业的生活指导、饮食指导...
-
中国食用豆产业发展研究
郭永田，张蕙杰著2015 年出版192 页ISBN：9787511620873本书针对我国豆产业的经济状况进行分析，在国家现代农业产业技术体系建设专项资金支持下，“十一五”期间，国家食用豆产业技术体系以产销量较大的绿豆、小豆、芸豆、蚕豆、豌豆等为主要突破口，针对产业发展中存在...
-
云南省第十六次哲学社会科学优秀成果评奖获奖成果简介
云南省社会科学界联合会，云南省社会科学优秀成果评奖委员会办公室编2013 年出版403 页ISBN：9787548217251本书系云南省第十六次哲学社会科学优秀成果评奖获奖成果简介。本书将获奖成果按特等奖、荣誉奖、一等奖、二等奖、三等奖的顺序排列，分别从内容摘要、创新之处或特点、理论贡献等方面介绍各成果获奖的缘由，为...
-
食品安全160问 常用食品的选购与食用
张庭维主编；张献光，蒋洋，梁明侠等编2014 年出版153 页ISBN：9787508293806本书针对当前食品销售与食用中普遍存在的种种问题，采用问答的形式，简明扼要地讲授了人们日常生活中各种常用食品的鉴别选购方法、食用注意事项及相关知识。本书通俗易懂，科学实用。本书由有多年临床经验的张庭...
-
食用农产品消费健康科学面对面
农业部产品质量标准研究中心编著2017 年出版127 页ISBN：9787506686655随着人们生活水平的提高，对食用农产品质量安全的关注度和敏感度日益提升，本书按照居民平衡膳食宝塔的层次安排篇章，针对每层次食用到的农产品的质量安全问题，以科学的评估和实验结果进行科学解读，以达到正确引导...
-
食用豆类加工实用技术手册
薛文通，康玉凡主编；陶莎副主编2015 年出版123 页ISBN：9787511620408本手册从食用豆类资源概述，豆沙、蜜渍豆、芽苗菜、淀粉及其制品等的加工技术及食用豆综合利用技术六个方面，梳理现有工艺，总结出一套适用于多数食用豆企业生产的关键共性技术。本手册从食用豆类资源概述，豆沙、...
-
食物搭配宜忌与食用指导
王作生编著2012 年出版350 页ISBN：9787543673373本书选取常见常用食物、饮品、调料和中药材，详尽分析其性味归经、营养功效、特别适宜人群及不宜食用人群、挑选保存方法及其食用指导，提供有据可查的搭配宜忌食物，并针对适宜的搭配方式，提供相应的菜品，配上精美...
-
食用香精香料标准汇编
中国标准出版社第一编辑室编2010 年出版724 页ISBN：9787506661294为解决食用香精香料生产、科研、检验、监督等部门缺少标准和标准收集不全的实际困难，为指导企业生产，提高产品质量，我们将2010年10月底以前发布的食用香精香料标准汇编成册，以满足全国食用香精香料企业、各级食...
-
食用昆虫饲养技术一本通
李文香，王士军主编2013 年出版142 页ISBN：9787122170088本书介绍了12种昆虫的饲养技术，分别是黄粉虫、家蝇、东亚飞蝗、豆天蛾、柞蚕、鼎多刺突蚁、螳螂、北冬虫夏草、蝎子、大麦虫、金蝉和蟋蟀。书中详细介绍了每种昆虫的形态特征、生活习性、养殖设备、养殖技术...