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食用仙人掌与芦荟栽培技术
张厚生主编2000 年出版80 页ISBN:7504527726本书内容涉及:仙人掌、芦荟食用品种简介,食用仙人掌、芦荟的栽培条件及种苗繁育,食用仙人掌、芦荟露地、塑料大棚、温室栽培技术,以及病虫害综合防治等。...
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食用蛙类的人工养殖和繁育技术
王凤,白秀娟主编2011 年出版206 页ISBN:9787502367800本书主要讲述了食用蛙类的人工养殖和繁育技术,内容丰富、技术实用,可供水产科技人员、农业院校有关师生参阅。
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特种食用油的功能特性与开发
吴素萍编著2008 年出版219 页ISBN:9787501963607本书作者查阅了大量文献,编著了这本系统研究特种油研究状况的专著。本著作详细阐述了特种油的特性、活性成分、生理功能以及提取精炼的方法及现阶段的研究现状与进展。...
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食用农产品安全消费知识问答
农业部农村社会事业发展中心组编2011 年出版92 页ISBN:9787109154469本书从目前我国食用农产品的质量为入手点,就广大消费者在选择、辨别、加工、贮存、食用农产品的过程中常见的问题进行了科学系统实用的解答。...
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