农产品加工副产物综合利用技术

本书在编著组自我研究成果基础上，综合国内外主要农产品加工副产物综合利用技术最新成果，详细论述我国农产品加工副产物综合利用技术概况和基础知识，分类论述果蔬、水产、粮油、畜禽、蚕桑等大类农产品主要加工...

数控编程与加工技术

本书以FANUC 0i 数控系统和华中数控系统为背景，以零件的数控编程与加工为主线，将多个训练项目按照基础训练、专项训练、综合训练的顺序排列，由浅入深地介绍数控编程与加工技术，并结合近年来全国数控技能大赛，以...

2001年中国工程塑料加工及模具技术研讨会论文集

2002年中国工程塑料加工应用技术研讨会论文集

数控车削编程与加工技术 第2版

本书主要针对数控车床编程和加工中的实际问题，设计了七个模块，从数控技术应用的角度考虑，主要讲述数控车床结构、编程知识和加工方法。每个教学单元，从相关知识、实例、工艺分析、参考程序、注意事项等方面进行...

果蔬加工实用技术

果蔬干制就是脱除果蔬所含的大部分水分，而又尽量保存其原有风味的一种加工方法。由于不加任何辅料，制品风味纯正，具有体积小、重量轻、运动方便等特点。 本书是农家致富丛书中的一册，书中详细介绍了果蔬...

数控加工技术

本书介绍数控加工技术的主要内容。前4章内容包括数控机床概述，计算机数控系统的工作原理，数控编程的基础知识和数控编程实例。为了便于读者学习，增加了第5章机械加工基础。本书图文并茂，取材及编排力求合理。内...

农产品加工新技术

本教材是立足于北方地区农产品的加工新技术。由农产品基础、粮油产品加工、果品加工、蔬菜加工四个单元组成，每个单元由多个项目构成，每个项目都包括若干个具体任务，详细阐述了常见粮油产品和果蔬产品的加工方...

服装预加工机械使用维修技术

本书是服装机械设备使用维修技术丛书之一，系统介绍了服装预加工机械的使用与维修。主要内容包括服装材料预处理机械、铺布机、裁剪机、自动裁剪系统、黏合机等。 本书特点是所述技术先进，可操作性强，适用于服...

果蔬加工与保鲜技术

本书主要介绍了果蔬保鲜的基础知识、果蔬的采后处理、运输、贮藏、管理、果蔬的化学成分及其加工特性、果蔬加工对原料的要求及预处理、果蔬的罐藏、干制、糖制、制汁、蔬菜腌制、果酒酿造及果蔬综合利用等...