法式烘焙教科书 4 马卡龙 面包 小点心 法国金牌主厨的烘焙课

本书为畅销法国的甜点烘焙书，是学习烘焙的必备教科书和参考书！在这本书中可以学会制作马卡龙、面包和小点心的全面知识，步骤特别详尽，图文结合，是一本必不可少到学习甜点制作的教科书，可谓“手把手”每个步骤都.....

格子教你做自然好用的100款手工皂&护肤品

本书内容为格子教你做自然好用的100款手工皂&护肤品。

教你做企划 企划设计与写作

本书全面、系统地介绍了企划的基本原理、实际运作方法与技巧，同时提供了大量可供借鉴的企划案例。全书共分三个部分：第一部分为原理篇，介绍企划的基本原理与如何成为一个优秀的企划人员；第二部分为实务篇，通过生...

名厨私房菜 大厨教你做豆类菜6800例

瓜果菜营养丰富，是人们日常生活中常食的养生菜。本书为您精选了千余种营养美味的瓜果菜食谱，图片精美、介绍详细、制作方法简单易学，让读者轻轻松松烹饪出百变美食。...

一本书教你做足人情

本书通过“人情攻略”、“人情操纵”、“人情博弈”三个方面逐层递进，从十八个方面阐述了做足人情的策略，融理论性和实践性、思想性与可读性、可操作性与实用性于一体，告诉读者朋友们如何明世故，通人情，熟悉社会...

花样主食，一步一图教你做

本书共分为基础知识和花样主食两个大篇章。基础知识部分介绍了制作主食的一套基本流程，掌握了它，您就可以随心所欲、有所创新地制作专属于自己的主食。100余道营养美味、不同种类的主食供您选择，每道菜例都配...

蔡老师教你做优秀出纳

本书是一本出纳工作的工具书。全书共分为出纳基础、出纳的账务处理、现金管理与核算、银行账户管理与核算、银行票据管理、发票管理及报销核算、企业外汇管理、出纳对账与调整、企业出纳工作交接等篇章。全...

名厨教你做家常菜

本书是国际烹饪大师焦明耀先生亲自为百姓挑选的适合在家庭制作的菜谱。书中按日常人们购买食材的品种分为猪肉、牛肉、羊肉、禽肉、水产及蔬菜水果等六大类，便于读者查找制作。不仅详细说明了菜品的制作步骤...

资深人力资源总监教你做薪酬：操作实务与设计技巧 实用案例版

滋补汤煲，一步一图教你做

本书分为四季滋补汤、特定人群营养汤、五脏养生汤和调理保健汤四个板块，根据中医养生理论，针对不同季节、人群、脏器以及不同的保健目的，推荐相应食材，巧妙搭配。本书每道汤品都配有详细的步骤分解图和超详细的...