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舌尖上的文化 传承中国五千年饮食文化
清渠著2014 年出版282 页ISBN：9787563941322本书是一部介绍中国饮食文化历史的书籍。全书共16章，分别介绍了我国饮食的悠久的历史传统。论述了饮食与社会、饮食与经济发展，饮食与民族风情，饮食与文化等的有机联系。证明我国是世界上饮食文化最古老、最丰...
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世界特色美食之旅：舌尖上的诱惑 英汉对照
杨鹏鲲，关晓云主编；梁文霞，陈琳，于海燕副主编；刘宏玉，兰岚，杜芊芊，赵延学，李涛，耿光旭编委2014 年出版210 页ISBN：9787561191545本书的策划灵感来源于《探索与发现》、《国家地理》等与自然、人文相关的电视节目、图书。因此本书的选材主要以当下最热门的旅游景点、美食为切入点，让读者在享受景点、美食的同时不仅能够深入了解景点、美...
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中国美食 舌尖上的地图
洪烛著2014 年出版242 页ISBN：9787503184192洪烛边走边唱、边吃边写，积累下一大堆美食文章。先后在《北京青年报》开了《不散的筵席》专栏，在《深圳特区报》开了《闲话美食》专栏，在《南京日报》开了《洪烛谈吃》专栏，还在香港《大公报》《齐鲁晚报》《大...
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你的大脑真奇妙 了解你的大脑 激发你的潜能
（美）苏珊·巴雷特（Susan L.Barrett）著；（美）杰克·厄巴诺维奇插图 李乃成译2003 年出版142 页ISBN：7204063953美国青少年科普导读:本书针对青少年读者，运用生动有趣、通俗易懂的语言，讲述了关于大脑的基本知识，关于智力测验，什么时候是提高创造力的最好时间，爱护大脑等。...
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舌尖上的世界 世界传世美食炮制完全攻略
陈志田编著2014 年出版273 页ISBN：9787550231214本书包含五大洲、数十个国家的代表性美食，作者从可操作性与美味程度上反复筛选，最终确定了200多道美味可口的异国美食，内容丰富而详细，品类众多。不仅囊括了各种西餐和料理，还包括众多异国甜品饮料、快餐面食、...
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舌尖上的中国美食之旅
中国地图出版社编著2016 年出版500 页ISBN：9787503177927本书开本为32开，成品规格为148mm×210mm,为平装图书，四色印刷，暂定16印张。主要内容包括全国各地美食概况、特色美食介绍、美食街与特色餐厅推荐等，同时，还配有全国34个省、市、自治区交通旅游地图及旅游攻略。...
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舌尖上的世界 全球经典美食居家烹饪秘籍 配套菜谱国际版
潘俣宁，沈佳婷著2012 年出版221 页ISBN：9787511228178本书是一本介绍世界各地美食及其烹饪方法的实用性菜谱。本书囊括了亚洲、欧洲、美洲、非洲、大洋洲等具有代表性的经典菜肴，介绍了这些菜肴的具体做法，图文并茂，极具阅读性和操作性。...