食用菌生产流程图谱 猴头菇

本书主要介绍了猴头菇概述、生物学特征、设施设备、菌种生产技术、栽培技术和病虫害防治方面的内容。本书内容通俗易懂、图文并茂，是生产和加工猴头菇的好帮手。...

食用菌保鲜与加工

本书介绍了食用菌贮藏加工特性，食用菌贮藏加工原理，食用菌采收、包装和运输技术，食用菌冷藏保鲜、低温气调保鲜、辐射保鲜、化学药剂保鲜技术、食用菌盐渍与糖藏，食用菌干制，食用菌罐藏，食用菌速冻加工，以及食......

中国西部民族地区的对外开放与经济发展

中国民族地区教育行政制度研究

本书内容包括：将民族地区教育行政制度置于民族地区的自然环境、社会环境以及经济与社会发展的背景下考察、分析和研究，提出新时期的主要任务。...

武威地区戏曲志 中国戏曲志·甘肃卷·武威分卷

21世纪中国西部地区的人口与开发

本书从人口属性和人口科学的角度，对我国西部地区若干开发问题或特定区域的人口与开发问题进行了深入研究。

中国西部经济与地区可持续发展

充满魅力的开放前沿 中国对外开放地区指南

本书全面介绍了中国5个经济特区

食用菌周年生产致富 河北唐县

食用菌栽培致富带头人姚振庄，食用菌周年生长的基础设施、设备和用品，食用菌制种技术和菌种保藏，食用菌周年生产新技术及周年生产问题解答等。...

食用菌栽培与加工

该书为一册系统介绍食用菌栽培与加工实用类图书。其内容涉及一是平菇、金针菇、香菇、双孢菇、鸡腿菇、灵芝、黑木耳、银耳、杏鲍菇、白灵菇等；二是详细讲述了食用菌贮藏技术和技工技术等。对研究此内容的读...