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甜玉米加工与保鲜技术
陈绍慧编著2009 年出版84 页ISBN:9787543325029本书共分为五章,分别为:甜玉米及其加工概述、甜玉米的速冻加工、甜玉米的罐蔬加工、甜玉米生产概述及其保鲜的基本理论。
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CimatronE零件设计与加工
罗海华主编2011 年出版180 页ISBN:9787111327066本书以项目式教学的理念为导向,以工作任务为中心,选择和组织教学内容,并以完成工作任务为主要学习方式和目标。
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食用菌病虫害彩色图谱
宋金俤主编(江苏省农业科学院食用菌研究开发中心)2004 年出版105 页ISBN:7534540003本书讲述了食用菌常见病虫害的危害症状、发生规模及防治方法,并配有大量的病虫形态、危害症状的彩色图片。
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食用菌设施生产技术100题
郭忠利,杨恩庶主编2007 年出版165 页ISBN:7508246799本书包括食用菌生产概述,食用菌的栽培原料,菌种的制作流程,常见食用菌栽培技术和食用菌的病虫害防治。
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