蔬菜食用菌家常菜

本书以超市常见原料为例，在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹饪提示、实用偏方的同时，按原料的不同特性，推荐了近千款不同技法的家庭实用菜例，分步图解，通俗易懂，方便实用。...

食用菌园艺工培训教材

本书内容包括：园艺工的基本职责、基本技能，双孢蘑菇、草菇、鸡腿蘑、香菇、黑木耳、平菇、杏鲍菇、白灵菇、金针菇、滑菇园艺工的基本技能。...

典型零件工艺分析与加工

本书分6章，讲解了阶梯轴、燕尾导轨、传动轴、轴类零件、套筒类零件和箱体类零件等的制作与加工工艺。

150种农副加工产品配方与制作

本书给出了150种农副加工的产品配方和制作。

苜蓿的生产与加工利用

本书为苜蓿种植生产和加工利用的科普读物。供农业行政管理、农业技术推广、农业技术教育及广大农牧民阅读和参考。

数控加工工艺编程与操作实训

工程陶瓷加工的理论与技术

本书介绍了工程陶瓷材料的应用、制备工艺、加工特点及加工的理论、发展历程。

安全优质肉兔的生产与加工

本书介绍了兔品种、兔场建设、繁殖和饲养管理、兔病防治、屠宰加工生产等。

野杂纤维的采集与加工利用

数控加工工艺与编程

本书内容包括数控加工的概念、数控加工工艺规程制定的方法与步骤、机械加工质量、数控机床编程的基本知识等。