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食用菌栽培技术与管理
许毅戈，杨国，李旭敏主编2015 年出版117 页ISBN：9787511621443本书结合菌类栽培的职业技能标准及我国目前食用菌产业发展状况，规范食用菌生产人员的职业要求、基本技能、创业素质，促进我国食用菌产业的可持续发展，我们组织编写了《食用菌栽培技术与管理》一书。 本书通俗...
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