食用菌栽培技术

本书介绍食用菌基本理论，重点介绍各种常见食用菌的生物学特性和栽培技术，尤其对22种食（药）用菌的栽培管理技术做具体详细介绍。另外介绍食用菌菌种制作、产品保鲜与加工、立体栽培及病虫害防治。...

八种食用菌速生高产栽培新技术

食用菌无害化栽培与加工

本书介绍了19种食用菌成熟的栽培技术及其相关的菌种制备、病虫防治、保鲜与加工等基础知识和实用技能。

精选食用菌栽培新技术250问

本书采用问答形式，对食用菌栽培技术要点及用药与用肥等进行了解答。

现代食用菌栽培新技术

本书从生物栽培和病虫害防治等几个方面全面深入的介绍了多种食用菌。对于从事食用菌栽培行业是一本较好的科技手册。

食用菌栽培实用技术问答

本书概述了生产食用的基本知识，并详细地介绍了目前我国所栽培的30多种主要食用菌，平菇，白灵菇，金福菇，黑木耳等生活条件以及具体栽培管理技术。...

珍稀食用菌栽培新技术

本书简要介绍了竹荪、姬松茸、鸡腿菇、羊肚菌、杏鲍菇、茶薪菇、杨树菇等16种较为珍稀的食用菌的生物学特性、栽培技术和采收加工技术。

袋栽食用菌机械化生产及栽培工艺

食用菌栽培技术

本书从基础理论、制种技术、栽培技术、病虫害防治技术、保鲜与加工技术、营销技术、工厂化与标准化技术等方面介绍了食用菌栽培、加工和营销知识。“理论学习→技能训练→素质培养”是贯穿本书始终的一条主...

金针菇与凤尾菇 食用菌栽培

本书介绍了金针菇和凤尾菇这两种食用菌的栽培管理与制种技术。