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食品安全国家标准汇编 食品添加剂 3
国家食品安全评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处编2014 年出版698 页ISBN:7510122538本书收录了自2010年以来发布的食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营规范、食品相关产品四大类食品安全国家标准30项,其中食品产品类17项、特殊膳食用食品5项,食品生产经营规范3项、食品相关产品5项。食品...
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食品安全国家标准汇编 食品添加剂 2
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食品添加剂安全与检测
王利兵编著2011 年出版532 页ISBN:9787030300881本书从食品添加剂滥用及非法添加剂乱用对人体健康带来的危害案例分析入手,介绍了食品添加剂的定义和作用,食品添加剂在生产使用上的监管措施,食品添加剂的安全评价,各种食品添加剂的特性和应用,食品添加剂的正确...
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精细化学品大全 食品和饲料添加剂卷
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国内外食品添加剂限量
广东省标准化研究院编著2015 年出版562 页ISBN:9787506677554本书以GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》规定的食品添加剂种类为研究对象,收集、整理国际食品法典委员会、欧盟、美国和日本的有关添加剂限量数据。其中将添加剂、营养强化剂、酶制剂和加工助剂的限量...
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国内外食品添加剂限量
广东省标准化研究院编著2010 年出版525 页ISBN:9787506656672本书以GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》规定的食品添加剂种类为研究对象,收集、整理国际食品法典委员会、欧盟、美国和日本的有关添加剂限量数据。其中将添加剂、营养强化剂、酶制剂和加工助剂的限量...