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饭店管理概论第2版

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张波主编；金小碧，苏晓光副主编2012 年出版288 页ISBN：9787564212629
本教材是旅游与饭店管理专业的高等职业技术院校的专业用书。本书从饭店概述入手，详细介绍了饭店管理基础理论、饭店组织管理、饭店人力资源管理、饭店营销管理、饭店服务与质量管理、饭店设备与物资管理、饭...
中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目旅游企业人力资源管理第2版

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胡红梅著2017 年出版230 页ISBN：9787503258886
本书以企业人力资源管理基本理论为基础，结合旅游企业人力资源管理的实际编写，在保持理论体系完整的基础上，通过旅游企业人力资源管理的经典案例来实证人力资源管理的方法、技巧等，旨在培养学生的实际管理能力。...
高等教育物流管理概论第2版

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刘斌，余倩主编2017 年出版286 页ISBN：9787568511216
新世纪应用型高等教育物流管理类课程规划教材？物流管理概论，本书主要内容包括物流概述、客户服务、物流信息系统、库存管理、物料管理、运输、仓储、物料搬运与包装、采购、全球物流、物流组织、物流成本、...
教育部面向21世纪人力资源管理系列教材劳动经济学教程第2版

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刘昕编著2018 年出版282 页ISBN：9787300261270
本书力图全面地概括劳动经济学的一般原理，反映该领域的最新国际研究成果。为更好地适应管理类专业学生的需要，作者精心设计和编写了一些与之相关的比较生动且贴近现实的专栏和中外案例。本书非常适合劳动经济...
企业人力资源管理师公文筐测试通过必备一级第2版

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徐明主编2013 年出版306 页ISBN：9787111413554
本教材系独家针对企业人力资源管理师（一级）职业资格认证考试中的综合评审部分（即公文筐测试）所需的专业知识和综合管理技能进行编写的，将企业人力资源管理师（一级）公文筐测试的知识点分为6大专业模块和6大综合......
高等院校人力资源管理专业系列教材绩效管理第2版

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刘秀英著2017 年出版192 页ISBN：9787308165426
本书以绩效管理的流程设计和技术方法介绍为主线，为读者呈现出绩效管理的全貌。第一章绩效管理概述，以绩效、绩效考核、绩效管理为中轴，层次清晰地展示了绩效管理的基本概念和基本问题。第二章至第五章分别从绩...
石油资源经营管理的实践与思考第2版

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查全衡著2010 年出版559 页ISBN：9787502174392
本书为文集，作者从“地质与勘探”“技术与管理”“寻‘它山之石’”、“攻‘低品位矿’”、“咨询与评估”五个方面，选编了在石油战线从事生产、科研、资源管理40多年来，各个时期对胜利、华北、新疆等油田及南...
物流管理概论第2版

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谷再秋，乔志强装备；朱庆伟，谢微，孔继利副主编2016 年出版429 页ISBN：9787030451125
本书全面、系统地介绍物流管理的理论及应用，尤其从物流相关应用、物流功能环节、新型物流方式三个角度展开对物流管理的讨论。全书分为十五章，前五章介绍了物流管理相关应用，包括物流管理概述、供应链管理、物...
现代酒店管理概论第2版

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唐秀丽2018 年出版294 页ISBN：9787568910118
本书是读者了解酒店行业的一本入门教材，系统介绍了酒店的含义与特点、酒店管理的理论基础、酒店组织管理、酒店市场营销管理、酒店人力资源管理、酒店前厅部与客房管理、酒店餐饮管理、酒店服务质量管理、酒...
医院管理学概论分册第2版

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曹荣桂主编2011 年出版180 页ISBN：9787117144650
本套丛书为中国医院协会组织编写的国内最权威的医院管理学著作。本书是医院管理学15种的概论，全面从理论到实践总结了多年我国医院管理的理论和经验，并借鉴国外医院管理的理论和特点，是一本全面对医院管理的书...