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健康大百科 膳食营养篇
马冠生主编2014 年出版339 页ISBN:9787117185172本书以膳食营养主题,以一般百姓为读者对象,针对人一生的不同发展阶段,解答相应时期常见的、百姓最关心的膳食营养问题。本书一共分为十章,分别针对一般人群、孕妇、乳母、婴儿、幼儿、学龄前儿童、学龄儿童少年...
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最有效的健美训练与营养膳食 专家教你练健美
何劲鹏等编著2004 年出版233 页ISBN:7507717992《最有效的健美训练与营养膳食》一书。上篇为形体健美的内涵、标准和训练方法:主要从美学、社会心理学、人体测量学角度来审视形体美的内涵及重要意义;从现代人体美学、运动训练学、运动医学、身体锻炼理论来...
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家庭膳食百事通 143种食物营养指南
刘政编著2015 年出版321 页ISBN:9787220094118本书介绍了143种食物的营养与保健功能,旨在帮助读者科学的选择、烹调和食用食物,以尽可能充分的发挥食物对人的健康效应。本书是适合家庭主妇、退休老人和白领人士阅读的科普读物。对于从事饮食和营养专业的...
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老年人辨体质学养生 膳食营养篇
上海市学习型社会建设与终身教育促进委员会办公室编2015 年出版88 页ISBN:9787030448446本书以深入浅出、通俗易懂的文字,为老年读者们介绍了常见心脑血管疾病的基本知识,以及预防、治疗、日常护理、饮食调养等方面内容,有助于读者早了解、早预防、早发现、早治疗。本书以深入浅出、通俗易懂的文字...
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重庆市居民膳食营养指南
重庆市卫生局编2010 年出版88 页ISBN:9787562454281本书紧密结合重庆居民膳食消费习惯和营养状况的实际情况制定的,是指导重庆居民获得合理营养、促进健康的膳食建议。重庆属于大城市,又有广大的农村地区,部分城镇居民动物性食物消费过多、体力活动不足、能量过...
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食品安全风险分析技术丛书 第四次中国总膳食研究
吴永宁,李筱薇编著2015 年出版470 页ISBN:9787122227768本书对第四次中国总膳食研究(2007)进行了全面的总结,首次介绍了我国食物消费量数据、食物加工因子、多种污染物的含量以及摄入量数据。在有关暴露量估计方面从微量元素、重金属元素及其形态、农药残留、兽药残...
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吃什么 我做主 现代中医膳食营养搭配宝典
田胜利,何春梅著2012 年出版228 页ISBN:9787547811047本书第一章主要介绍了对现代生活中饮食上的一些新认识。第二章根据中医基本理论,教给大家科学的评估办法,以了解我们身体里病邪潜伏部位,并据此选择食材。第三章顺承第二章评估的结果及食材的中医功效,引导你选...
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健康宝宝吃出来 天津市河西区第二幼儿园营养膳食集锦
高洁主编2009 年出版127 页ISBN:9787530851401本书包括幼儿营养膳食论坛,面点、汤粥、菜谱的名称和营养分析,每日营养配餐食谱,各种食物的营养含量,食物搭配的宜忌。