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百姓自制豆腐菜肴1000例 风味豆腐、特色豆腐大集合
范林工作室编著2004 年出版382 页ISBN:7030141350本书为丰富百姓餐桌,介绍了1000种家常豆腐菜肴的烹调技法。书中详述了畜肉营养豆腐、家禽保健豆腐、河鲜海味豆腐、蔬菜健身豆腐。同时还介绍了一些小常识、小窍门,让百姓了解从选料、制作到食用的一系列知识...
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我只做王雪红 HTC女掌门的商界传奇
黄伟芳著2012 年出版192 页ISBN:9787545413601本书是首部完整记录王雪红创业历程的简体中文版传记,从生活和工作多个层面详细介绍这一商界奇才的传奇创业经历。挑战英特尔、叫板苹果,而对行业的绝对权威,王雪红选择迎难而上。无休无止的侵权诉讼并没有吓住...
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百变豆腐 好吃易做60道豆腐佳肴
邱宝钥著2007 年出版111 页ISBN:7501178062本书是介绍了日常生活中亲友来访时家常的百余道豆腐菜的制作方法,作者是著名美食专家,预备采用全彩色印刷,很有实用价值。
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四季豆腐菜500款 可口豆腐菜
紫毫编2003 年出版194 页ISBN:7541816019本书向读者介绍怎样煮粥、煮粥用器!并且介绍了四季的粥谱!春季粥谱:大米粥、小米粥、绿豆米粥、荷叶粥、玉米面粥、丝瓜粥、芹菜粥、韭菜粥、莲藕粥、辣椒粥、银耳粥、人参粥、葱粥、胡萝卜粥、桔子粥、豆浆粥...
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豆腐与威士忌 日本的过去、未来及其他
(日)野岛刚著2016 年出版352 页ISBN:9787532772278这一本是日本作家野岛刚在南方都市报的中文随笔集,文章共计100篇,野岛刚以记者的敏锐,以及他记者生涯中丰富的阅历,写出很多一般日本介绍书中不曾有的内容和角度,读起来让人兴趣盎然,既轻松又不乏趣味性。...
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