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《饲料质量安全管理规范》实施指南
沙玉圣，胡广东主编2015 年出版162 页ISBN：9787109207004将于2015年7月1日实施的《饲料质量安全管理规范》分为总则、原料采购与管理、生产过程控制、产品质量控制、产品贮存与运输、产品投诉与召回、卫生和记录管理、附则，共8章44条。本书由中国饲料工业协会组织...
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中国农产品质量安全全程控制技术规范
魏启文，崔野韩主编；农业部科技发展中心组编2006 年出版451 页ISBN：7109110761本书分别叙述了种养殖各种动植物GAP技术规范、加工产品HACCP技术指南。是中国政府关于农产品质量安全的全程控制技术规范。
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《煤矿安全质量标准化标准及考核评级办法（试行）》执行说明
中国煤炭工业协会编2005 年出版283 页ISBN：7502026312本书内容包括采煤、掘进、机电、运输、通风、地测防治水流各个专业的安全质量标准化标准及考核评级办法的执行说明。
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食品安全认证 第2版
张妍；赵欣编2017 年出版468 页ISBN：7122301397《食品安全认证》（第二版）一书包括通用标准认证、国内食品标准认证和国际标准认证三个模块的学习和训练，通用标准认证模块包括食品生产许可证制度、ISO9001体系认证、HACCP体系认证、ISO22000体系认证；安全食品...
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食品安全法律法规规章政策汇编
《食品安全法律法规规章政策汇编》编写组编2015 年出版703 页ISBN：9787516209080为深入普及食品安全法律知识，进一步增加全社会的食品安全法律意识，规范食品生产经营活动，增加食品安全监管工作的规范性、科学性和有效性，我们编辑了《食品安全法律法规规章政策汇编》一书。本书收录了最新版本...
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公路工程质量安全监督管理培训教材
林作雷，王增贤主编2009 年出版188 页ISBN：9787533533106本书内容包括质量监督、试验检测、内业资料、安全监督等四大部分，供交通建设质量与安全监督机构在公路、水运工程开工前组织对建设、施工、监理、试验检测等单位相关人员的岗前培训使用。...
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优质猪肉加工贮运及其安全质量可追溯
王卫，赵勤主编2015 年出版172 页ISBN：9787536481411本书为学术专著。作者经过近3年深入相关肉类企业公司的调查、研究，对我省肉类产品加工、冷藏、储运进行了全面摸底，并就存在的问题、解决办法以及今后的发展方向提出了卓有见识的建议，这对我省政府相关部门结...
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建筑施工企业管理体系实施手册 质量、环境、职业健康安全
张建国，熊茂林主编2003 年出版498 页ISBN：7112056225本手册用九个章节阐述了质量、环境、职业健康安全管理体系建立、实施和保持的一些做法和标准的理解思路。
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农产品质量安全法律法规汇编
阿坝藏族羌族自治州农业局组编2012 年出版285 页ISBN：9787511611239本书主要汇编了国家食品安全法、农业法等关于食品和农产品质量安全的国家法律，农业部关于食品和农产品质量的法规，四川省关于国家、农业部法规执行的地方法规和通知，阿坝州关于食品和农产品的法规和通知。...
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高等院校“十二五”规划教材 食品安全学
陈卫平，王伯华，江勇主编2017 年出版314 页ISBN：9787560989761本教材系统地介绍了涉及食品安全性的生物性、化学性和物理性三大危害因素；对食品原料生产、食品原料中的天然有害成分、转基因食品、食品加工、包装运输、消费等过程中可能发生的一些有害因素及最新的食品安...