建筑装饰企业管理体系认证手册 质量·环境·职业健康安全

农药质量安全知识问答 第2版

本书是《绿色乡村丛书》之一，以问答的形式主要介绍了农药质量安全基础知识、伪劣农药鉴别、农药安全合理使用，以及相关的消费者权益保护知识和维权案例等。本书由从事农产品质量研究的技术专家编写，内容翔实，实...

我国猪肉质量安全管理体系研究

本书应用消费者行为理论、生产者行为理论、管制经济学、契约经济学、博弈论等，结合已有的国内外研究成果，对猪肉质量安全管理体系建设这一宏观命题进行了探讨，从消费者需求行为的分析入手，探讨安全猪肉的供给问...

建筑装饰企业管理体系认证手册 质量·环境·职业健康安全

危害食品药品安全犯罪典型类案研究

本书共分为十章，分上下两篇，即食品篇和药品篇，围绕公安机关、食药监管部门执法办案中常见多发型案件办理中的疑难问题，选择食品中滥用食品添加剂、滥用农药、注水肉、地沟油、保健品、膏药、进口药、疫苗、医疗...

食品安全管理体系必备手册 要素·概念·难点·逻辑理解

本书针对食品安全管理人员的能力要求，从食品安全管理专业知识、标准知识、审核知识3个方面系统介绍了食品安全管理体系，同时讲述了一个审核实践的故事，以期通过通俗的语言，深入浅出地阐述食品安全管理体系。本...

全国注册安全工程师执业资格考试例题分析与习题汇编

本书为注册安全工程师考试的辅导书，分大纲要求，内容提要，例题分析，本章习题四部分。

间歇过程统计监测与质量分析

现代社会瞬息万变的市场对多品种、多规格和高质量产品提出了更迫切的需求，使得现代过程工业更加倚重于生产小批量、高附加值产品的批次过程。批次生产的安全可靠运行以及产品的高质量追求已成为人们关注的焦...

中国农产品质量安全政府管理研究

本书通过对我国农产品质量安全现状、问题及成因和当前我国农产品质量安全管理体系状况进行阐述，并通过案例和实证分析提出我国农产品质量安全政府管理的完善思路、考虑重点和实施建议等。...

转基因食品安全法律规制研究

水资源短缺以及干旱、洪涝等气候变化带来的不利影响，仅靠扩大耕地面积和施肥来提高粮食产量的可能性十分有限，而随着世界人口的剧增，人类必将面临严重的饥饿和营养不良的社会问题。由于转基因作物具有节省成本...