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食品微生物学实验

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樊明涛，赵春燕，朱丽霞主编；魏新元，焦凌霞，秦翠丽，朱传合，贺江副主编2015 年出版266 页ISBN：9787030433176
食品微生物学是基础微生物学一个非常重要的分枝，是高等院校食品科学与工程、食品质量与安全及相近专业的主要基础课之一，属于应用微生物学的范畴。本书共分为6篇，涉及到90多个实验.本书适于普通高等院校食品科...
营养与食品卫生学实习指导

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李勇，赵秀娟主编；王朝旭，吕全军副主编2013 年出版279 页ISBN：9787117175531
本书在编写的过程中注意从实际工作出发，以某一问题或案例为主线，将实践教学、理论教学与社会实践相结合，努力使之系统化而成为一个有机整体。使实验教学能够跟上科技发展的要求，培养出更多既懂现代医学理论又精...
iOS应用安全攻防实战

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（美）斯的扎斯克著2015 年出版362 页ISBN：9787121260742
数据被盗等安全问题已经不再是一件罕见的事情了。在这个信息化的时代里，数据就是价值，而且有越来越多的迹象表明，攻击者也正逐步将攻击目标转到移动端。如何保障自己的应用数据安全？本书将会提供一些用于防御常...
自行车赛也疯狂安全乘车与骑车篇

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韩国罗伊视效动漫有限公司著；童趣出版有限公司编2015 年出版117 页ISBN：9787115391643
这是一本图画故事书。围绕“安全行走”精编6个故事，全文注音，孩子可以在自主阅读中掌握安全常识。每个故事后的“漫画安全课堂”，以漫画的形式向小朋友们讲解道路交通安全常识。“安全知识大闯关”让孩子检验...
沈阳安全生产工作实践 2006-2010

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陈建智著2011 年出版174 页ISBN：9787544147361
本书属于个人学术著作，全书共分为三个部分。第一部分是作者在2006年到2010年间所发表的论文；第二部分是作者在2006年到2010年间的年度讲话；第三部分是与安全生产工作紧密相关的各种国家政策法规。此书是沈阳“...
大学生安全教育读本

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薛成斌，甘勇主编；蒙曦，林少歆，杨琳等编委2011 年出版249 页ISBN：9787560844763
本书从大学校园生活中的多发、常见的安全隐患入手，针对大学生的特点，以简明的行为规范和避险方法为主线，讲述各种安全知识以及自我保护措施。全书共分十八章，每章按照危机预防、危机应对、相关案例编写。全书以...
网络安全讲堂之全面防护Windows与无线网络入侵

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程秉辉编著2009 年出版416 页ISBN：9787302204169
本书以网络安全为线索，分析了Windows与无线网络入侵的各种方式，然后从安全防护的角度为读者构建最安全的电脑和网络。
建设工程施工现场安全用电手册依据JGJ46-2005

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祁政敏，王军主编2005 年出版249 页ISBN：7505850180
本书是由建设部电教中心针对我国建设工程施工现场管理人员、现场电工、电气操作人员及现场工人的要求编写的，本书以实用为主，在安全用电基础上讲解施工现场安全用电知识。...
单片机及安全监控

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余修武等编著2017 年出版274 页ISBN：9787121327698
本书共9章，第1、2章分别介绍单片机基础知识和结构原理；第3～5章介绍单片机系统软件，包括系统指令、汇编语言程序设计、中断系统及定时/计数器；第6～8章介绍单片机监控外围系统，包括监控系统扩展、串行通信、接口；......
建筑师安全设计手册

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张一莉主编；陈邦贤，李泽武副主编2018 年出版410 页ISBN：9787112212538
建筑安全生产和使用的问题已经成了国家和各级政府、建筑相关单位以及建筑设计、施工等单位的重点问题。而从建筑安全的角度来说，建筑设计中的安全考虑无疑是源头之一。本书就是针对建筑设计的这个问题，分城市...