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  • 巧做凉拌

    宋建华主编2008 年出版204 页ISBN:9787104026518

    本书是一部适合新婚夫妇生活用的一部生活辅导读物,主要是关于怀孕育儿方面知识,孕产妇的保健常识,胎教知识等。

  • 百吃不厌凉拌

    龚坚主编2008 年出版160 页ISBN:9787806989616

    本书以全新的视角提供诸多医疗健康知识,是提高现代人健康素质和生活质量的良师益友。

  • 凉拌

    李建轩著2014 年出版135 页ISBN:9787518005406

    本书包含了70多种凉面、拌面、酱汁的做法,夏天来一碗凉面、春夏秋季来一碗拌面,美味不重复,中西合璧,独创一格。做法详细,图文并茂。包含中式口味、日本风味、东南亚花样、韩国口味。是爱吃面食人士的最佳选择。...

  • 新编家常凉拌

    董国成主编2008 年出版190 页ISBN:9787543648579

    工作节奏的加快,使得人们在厨房里的时间越来越少,于是导致一些制作步骤较多的菜品在厨房的出镜率有所降低,取而代之的是各式各样雅致可口的小菜。...

  • 家庭凉拌菜800例

    胡明主编2008 年出版280 页ISBN:7504461156

    本书是一本凉拌菜谱,共收集中国经典的传统凉拌菜近千种,均为绝佳美味,且制作讲解详细,使人一学就会。

  • 好学易做家常菜100例

    《营养百味》编委会编2006 年出版95 页ISBN:7536681690

    本书教给读者最简单好学做的烹饪技法,使读者掌握炝、拌、炒、炖、煲等技法,贴心小提示栏目则讲解了家常食材的购买、烹饪、储存等小窍门,使厨房新手也能轻松成为烹饪高手。...

  • 易学易做糕点120种 第2版

    李瑞华主编2013 年出版127 页ISBN:7535777821

    本书介绍了易学做的糕点120款,不但介绍了制作的入门知识,并将每个品种的的制作过程进行详细教导,让你在家里也能轻松地做出可口的糕点美食。...

  • 天天美食 凉拌菜肴365

    谢晋主编2007 年出版141 页ISBN:7204088107

    本书以弘扬祖国的饮食文化为出发点,立足家庭主妇,面向从业人员;本着简洁、实用、科学的原则,力求为广大消费者服务。

  • 易学易做 炖菜汤煲

    邴吉和编著2014 年出版136 页ISBN:9787510117831

    要想做佳肴,先学做高汤。煲高汤是评判厨艺高下的重要指标之一。事实上,高汤的制作程序涉及到很多步骤,而且每个步骤都相应地十分复杂。本书由邴吉和大师亲自制作的菜品实例,教大家制作高汤的基本程序以及采取每...

  • 易学易做面包120种 第2版

    李瑞华主编2014 年出版127 页ISBN:9787535777836

    本系列丛书介绍了易学做的糕点、面包、面点各120款,不但介绍了制作的入门知识,并将每个品种的的制作过程进行详细教导,让你在家里也能轻松地做出可口的美食。...

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