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公路工程质量安全监督管理培训教材
林作雷,王增贤主编2009 年出版188 页ISBN:9787533533106本书内容包括质量监督、试验检测、内业资料、安全监督等四大部分,供交通建设质量与安全监督机构在公路、水运工程开工前组织对建设、施工、监理、试验检测等单位相关人员的岗前培训使用。...
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全国中小企业安全生产教育读本:机械电气分册
国家安全生产监督管理总局安全生产协调司,国家安全生产监督管理总局研究中心编2009 年出版307 页ISBN:9787502033224本书主要内容包括机电产品主要类别、机械、非机械以及电气设备的危险、有害因素、安全技术措施和安全生产管理方法。
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食品保藏工艺及新技术探究
孙海燕著2019 年出版305 页ISBN:9787518020157本书探讨了几种典型的食品保藏工艺,并对近年来新发展起来的一些保藏技术及其最新的研究进展作了较详细的阐述。全书主要内容包括食品保藏概论,食品的低温保藏,食品的气调保藏,食品的罐藏,食品的干燥保藏,食品的.....
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保健食品功能评价实验教程
郭俊霞,陈文主编2018 年出版165 页ISBN:9787502643263本书介绍了功能(保健)食品的概念与发展,以动物功能学实验评价为重点阐述内容。主要内容包括:动物功能评价的实验设计原则,有助于降血脂、有助于降血糖、有助于降低血压、有助于减少体内脂肪、有助于缓解运动疲劳...
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