大约有6,265项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0729秒)
为您推荐:
玉米淀粉
淀粉糖
变性淀粉
玉米淀粉工程技术
玉米淀粉绿色精益制造
淀粉糖与糖醇加工技术
-
朱诚心等主编2007 年出版144 页ISBN:7504560421
本书包括冷拼的意义与作用、冷拼知识与方法、冷菜制作方法、食品雕刻的意义与作用、食品雕刻的原则和方法、食品雕刻工艺实例等。
-
日本食品工业学会《食品分析法》编辑委员会编;郑州粮食学院《食品分析方法》翻译组译1986 年出版414 页ISBN:17298·13
-
日本食品工业学会《食品分析法》编辑委员会编;郑州粮食学院《食品分析方法》翻译组译1986 年出版220 页ISBN:17298·14
-
刘万朗主编;李志述,赵佩玲,郑方太,赵婷,杨进兴编著1983 年出版287 页ISBN:17271·070
-
王秉谦,巩淑英编著1990 年出版313 页ISBN:7560703496
本书内容包括:花粉的营养成分与保健疗效、采收与加工、花粉食品常用添加剂
-
李云飞,葛克山主编2004 年出版299 页ISBN:7810667769
-
(荷)科尔萨斯(Korthals M.)2014 年出版0 页ISBN:
-
张丽萍,张亚川主编1994 年出版353 页ISBN:7810089072
-
付德润,徐臻荣主编1995 年出版239 页ISBN:7537210411
-
全国中等卫生学校试用教材《营养及食品卫生学》编写组编1980 年出版190 页ISBN:14221·11