农村食品安全及饮食卫生

《建设社会主义新农村·新农民书架》是一套大型“三农”丛书。主要内容涵盖了经济、财税、管理等经济知识，党和国家的方针政策、法律、法规等政治知识，农村道德、农村文化、道德教育、精神文明建设、生活方式...

模板及脚手架工程安全专项施工方案编制指南与案例分析

为了贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，提高施工现场安全设施管理水平，保证技术规范、标准的正确执行，我们编制了《模板及脚手架工程专项施工方案编制指南及案例分析》，本书内容涵盖了常用模板及脚手...

国家经济安全 理论与分析方法

本书以研究团队在此领域十余年的研究成果为基础，结合新形势、新问题，论述了研究国家经济安全的基本理论与方法，力图为关注国家经济安全的人们提供有益的借鉴和参考，既可作为经济学和管理学类研究生或本科生的教...

林木种苗质量安全知识问答

本书是“绿色乡村”丛书之一，以问答的形式主要介绍了林木种子种苗质量安全基础知识，林木种子与苗木鉴别知识，相关政策法规及消费维权知识等内容。本书内容浅显易懂，可为农民朋友了解林木种苗信息提供参考，也可供...

接地技术话安全：接地安全与触电故事分析

现代文明离不开电，电给人们带来文明的同时，也带来了危险，用电安全是人人关心的大事，但触电事故仍然频频发生，因此普及安全用电知识极为重要。安全用电的重要措施是接地，本书借用主人公达旦的经历，以24个小故事......

食品安全调查

近年来，食物中毒事件在全国各地频繁发生，如不久前媒体曝光了安徽阜阳等地劣质奶粉致婴幼儿死亡和长春、广州等高校学生群体食物中毒事件。食品安全问题引起了全社会的广泛关注。本书讲述并剖析了近年发生在我...

安全生产、劳动保护政策法规系列专辑 煤矿安全质量标准化标准及考核评级办法 试行

食品质量检验员

本书由人力资源和社会保障部教材办公室、上海市职业培训研究发展中心依据上海食品质量检验员职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，较好地体现了本职业当前最新的实用知...

承压设备安全检验与事故分析技术

本书是基于“承压设备检验检测技术研讨会”成果汇集而成的相应论文集，目的在于通过交流承压设备检验和事故案例，使一线检验员能直接提升自身技能、相关管理人员和机构有针对性进行管理和监督。更好促进特种设...

乳品质量安全监督管理法规汇编

乳品质量安全是当前我国食品质量安全监督管理工作中的重点，本书收录了当前我国乳品质量安全监督管理相关法规文件，同时还收录了相关的食品法律法规规范性文件，便于读者查阅。...