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图说食用菌制种关键技术
王波,鲜灵编著2004 年出版76 页ISBN:7508231422本书介绍食用菌菌种生物学特性、制种设施、设备,消毒与灭菌,菌种分离与培养,菌种制作,菌种保藏,菌种的杂菌控制与害虫防治等。
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